Le Forum des Tomates. Débattre sur les variétés anciennes de tomates et les moins anciennes .......

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Un journaliste mal informé et qui désinforme

Sam 26 Mai 2012 09:00

Bonjour

Je vous invite à lire cet article et à constater que ce journaliste raconte un peu n'importe quoi !!!
400 variétés :diabolo

http://www.plurielles.fr/recettes-cuisi ... 4-402.html

Re: Un journaliste mal informé et qui désinforme

Sam 26 Mai 2012 10:53

C'est identique au test tomates de Top Chef passé ,il y a un certain temps sr M6 en France et sur RTL en Belgique.

Le candidat doit reconnaître les tomates:

La cerise
La cocktail
La Roma
L'oblonde( !)
La zébrée (on a peur souvent d'ècrire la green Zebra)(D'ailleurs le candidat a cité le nom de green Zebra !)
La Tomate en grappe

...etc

Et ainsi de suite.

On dirait que l'on veut inculquer dans le cerveau humain un système simpliste pour reconnaître les tomates.
On ne veut pas citer les noms exacts et pourtant les mainteneurs paient pour que ces noms perdurent soi disant et soient protégés( Mon oeil !)
On retourne à l'école maternelle du jardinage.
Dernière édition par Ambiorix le Sam 26 Mai 2012 13:48, édité 1 fois.

Re: Un journaliste mal informé et qui désinforme

Sam 26 Mai 2012 12:08

:siffle-4487: cette journaliste devrais venir sur tomodori

Re: Un journaliste mal informé et qui désinforme

Sam 26 Mai 2012 12:33

Quand on sait pas on s'informe.
Ou on passe maître dans l'art d'écrire n'importe quoi!!!
Mais le pire c'est que ces gens là, croient connaître...................

Re: Un journaliste mal informé et qui désinforme

Sam 26 Mai 2012 13:50

Il faudrait lui envoyer une invitation pour Haverskerque.

Ce doit être facile de trouver son adresse.

Re: Un journaliste mal informé et qui désinforme

Sam 26 Mai 2012 19:37

Super bonne idée.. peut être via le site, on peut laisser un commentaire...

Re: Un journaliste mal informé et qui désinforme

Sam 26 Mai 2012 21:50

quand on connait le sujet on s'aperçoit que les journalistes ne racontent que des conneries

Re: Un journaliste mal informé et qui désinforme

Jeu 31 Mai 2012 16:29

pas que des conneries mais surtout des conneries . Effectivement c'est navrant que pour vendre du papier on écrive n'importe quoi.

Re: Un journaliste mal informé et qui désinforme

Jeu 31 Mai 2012 20:36

Quand on connait n'importe quel sujet on s'apperçoit que les journalistes sont effectivement souvent à côté de la plaque. C'est dommage, sous couvert de vulgarisation, de plaire de façon rapide et simple au plus grand nombre, on en arrive à faire de la désinformation.

En même temps, c'est pas forcément non plus un média super connu, la personne qui a rédigé l'article a-t-elle seulement une carte de presse ou est-ce plutôt un "bloggeur" pigiste...

Re: Un journaliste mal informé et qui désinforme

Ven 8 Juin 2012 09:46

C'est un exemple du manque de qualité de l'information que l'on nous propose sur une bonne partie d'internet...

Il n'y a rien dans cet "article", c'est simplement vide !

Disons que de rendre obligatoire un pied de page mentionnant les sources de l'article serait pô mal.
Mais là c'est moi qui parle dans le vide je pense !

Dans le registre, il n'y a pas que les pseudos journalistes qui brassent de la désinformation :

Il y a 3 semaines, je me rends sur un marché de plutot bonne réputation : celui de Versailles.
Je tombe, avec des yeux ébahis, sur un producteur de... tomates. :shock: :shock:
Vous pensez bien que je passe devant, et fronce un sourcil curieux, sans m'arreter. On est le 15 mai !!
Dix minutes plus tard, je reviens car la tentation est trop forte.
Je vois une dizaine de "tomates anciennes", qui me font de l'oeil.
Prix au kg : un bon 7 euros, pour toute la bande.

- Tu vas quand meme pas acheter des tomates à 7€ le 15 mai, tu vas pas faire ça.... me dis-je.

Je pose deux trois questions, et le boss me dit que ce sont des graines de différents grainetiers, en citant la ferme de sainte marthe. Bon.
Il me dit qu'il est sous grande serre, en chauffant avec un poele. Bon. (au fin fond des Yvelines je crois)
Il me dit que c'est mur. Bon.
Son aide vendeur me dit, sur des fruits cotelés assez gros, d'un rouge vif pas très profond, que ce sont des coeur de boeuf. Ah.
(les mêmes qu'on trouve en grande distrib toute la saison quoi) Je n'ai pas la gouaille nécessaire pour objecter.


Je finis par craquer, pour deux trois roses de Berne (ma drogue), et autant de green zebra.
Si si, je l'ai fait....... quand même. C'est pas bien, vraiment. :roll:

Résultat : c'etait pas nul, c'etait moyen. Disons que ça mettait sur le chemin de l'été... un gars qui est en manque depuis 6 mois !
La partie faite en sauce était tout de même bien au dessus d'une conserve "industrielle".

Au final, c'est dingue que ce producteur laisse dire n'importe quoi sur la coeur de boeuf... alors qu'il entend défendre les variétés.
(Alors que sur d'autres plans il avait un discours qui allait dans un bon sens)
Comme ce "journaliste", il a pour objectif de vulgariser, mais voilà, il faut surement bien vivre aussi; ce qui amène à de telles contradictions.
(betises ?)
Je tacherai d'y retourner dans l'été tout de même, pour voir, et cette fois ci tacher de tout de même l'ouvrir :siffle-4487:
(Pour autant les donneurs de leçons me gonflent...)

Comme quoi on peut tres bien faire n'importe quoi quand on croise une rose de berne.

Re: Un journaliste mal informé et qui désinforme

Sam 9 Juin 2012 17:58

J'habite juste à coté d'un grand marché public à Montréal, l'un des plus grand de la ville,
et je confirme il n'y a pas que les journalistes qui sont mal-informé ou plutôt qui informe mal les gens.

C'est bien dommage, faisant attention à mon alimentation et souhaitant le plus possible manger local,
je cherche au maximum à éviter les produits qui ne sont pas du Québec, et bien qu'elle misére...
Nous avons stoppé le jus d'orange à la maison et buvons actuellement plus que du jus de pomme,
pris chez une producteur du Québec.... sauf que le hic c'est que quand on pousse un peu plus et qu'on
pose des question on se rend compte qu'une partie des pommes utilisé pour faire le jus ne viennent pas
du Québec....
Résultat nul ou presque dans nos démarches, enfin déjà mieux que de consommer des oranges du sud des
USA.
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