Légumes éxotiques de Perle

[Mona Perle]

Cette rubrique me met en joie, car je pourrai partager avec vous plusieurs type de légume cultivé ici.
La liste est exhaustive mais je prendrai le temps pour la mettre à jour.
Nb: les noms des variétés sont parfois en langue du terroir.

Gombo:

Soja:
- blanc
- vert

Graine de Palmier (peut être pas légume mais il est utilisé dans les mets)


Arachide ou cacahuète

Pistache



"Kplala" ou Corete Africaine




etc...

Dernière édition par Mona Perle le Mar 14 Fév 2012 17:09, édité 4 fois.

hello
ca ressemble à quoi le etc... lol

gombo j'en ai des graines mais je sais pas si ca poussera chez moi

[Mona Perle]

etc.... suis fatigué je continuirai demain... avec un peu de chaleur le gombo pourra pousser.. mais faut dire qu'il ressiste bien en saison d'hivernage ici..

ok mais saison d'hivernage chez toi c'est combien de degrés? 30?

[Mona Perle]

- ou + 18° ... tu peux tenter, sauf qu'il digère très rarement le repiquage, donc plante le directement

ok bah vais tenter on verra bien

[Mona Perle]

Bonne chance.. au cas où il te faudra d'autre semences fais moi signe!

[belzeb]

Gombo, j'ai réussi 1 année sur 3 de tests !
si tu y arrives, tu verras la fleur est super jolie, de la famille des hibiscus !

Sergio nous faisait déjà mal .....
j'suis pas SM mais vivement les photos et explications tout de même

[Mona Perle]

je sais pas comment inserer les photos dans mes post

[fifou]

bonjour mona
comme j'ai une forte envie de voir tes photos voila comment faire
topic1034.html

[Mona Perle]

le soja blanc






feuille de soja



Soja vert ou harico mungo



La pistache est issu d'une courge appeler très souvent "comcombre sauvage"



Les courges, qu'ils appellent aussi concombres sauvages, sont rassemblées. Elles seront ensuite cassées pour en extraire les graines. Les graines seront ultérieurement lavées avant d'être séchées. Pour être consommées, elles seront finalement décortiquées. Cette opération justifie sans doute la dénomimanation de "pistaches".
Les graines décortiquées sont moulues. On en fait soit une sauce, soit le gâteau de pistaches.




l'arachide ou cacahuète , très apprécier en occident






le gombo


fleur du gombo






feuille de gombo

Dernière édition par Mona Perle le Ven 10 Fév 2012 14:50, édité 1 fois.

[fifou]

super mona ta tout compris!!!!!!!!
belle photo tes arachide sont de qu'elles variété moi j'en ais fait pendant 2ans et j'ais perdu la semence l'année derniére(mangé par les loirs) et donc j'en ais plus fait

super continue

[bribri]

Merci Mona pour tes explications et tes photos sont superbes!!!
la dernière chose que je voudrai savoir concernant le soja c'est quelle doit être la température du sol pour le planter, pareil pour les gombos .
On m'en a donné quelques graines.
Pour le soja je retiens l'idée de la farine!!!

[Mona Perle]

ok tu aura tes infos d'ici demain! au plus tard lundi car suis morte de fatigue!

[Mona Perle]

du gombo à la maison



du gimgimbre



de l'avocat