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2011, une nouvelle année d'expérimentation ! :-)


C'est parti pour la saison 2011. Préparatifs, variétés, semis...

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Message Ven 1 Juil 2011 16:31

Re: 2011, une nouvelle année d'expérimentation ! :-)

29 juin : traitement des cucurbitacées avec une solution à base de Cu+S+Ca+Mg(+ un peu de savon noir) à faible concentration. Ça a l'air d'avoir stoppé la progression de l'oïdium. Il faudra probablement traiter de nouveau dans quelques jours…

30 juin : 1er aubergine consommée (Barbentaine), 100g sans le pédoncule.


1er juillet : une tomate Noire de Crimée (plant planté le plus tôt) est en cours de maturation, elle est actuellement bicolore (rouge un peu noirâtre et vert un peu noirâtre-rougeâtre)

1er juillet : une tomate La Carotina est en cours de maturation (planté coupé au dessus du 1er bouquet, mais des gourmands non-surveillés sont repartis du bas de la plante), elle est actuellement bicolore orangeâtre + vert. Le 2nd bouquet de cette plante est très en retard par rapport aux autres 2nds bouquets d'autres plants. C'est assez normal, mais le fait de couper après un bouquet semble effectivement hâter la maturation des bouquets déjà présents.
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Message Jeu 7 Juil 2011 08:17

Re: 2011, une nouvelle année d'expérimentation ! :-)

Résultat du "moussage" des pucerons verts, positif. Ils ont séché et sont devenus tout noir. J'ai ensuite nettoyé en pulvérisant de l'eau claire en jet droit. La plante très fatiguée a aussi fait la grimace au point de devoir couper ses tiges principales, mais il reste des rejets.
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Message Jeu 7 Juil 2011 15:59

Re: 2011, une nouvelle année d'expérimentation ! :-)

nikibi a écrit:Résultat du "moussage" des pucerons verts, positif. Ils ont séché et sont devenus tout noir. J'ai ensuite nettoyé en pulvérisant de l'eau claire en jet droit. La plante très fatiguée a aussi fait la grimace au point de devoir couper ses tiges principales, mais il reste des rejets.

La mousse de savon est particulièrement efficace contre les pucerons :)
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Message Jeu 7 Juil 2011 16:00

Re: 2011, une nouvelle année d'expérimentation ! :-)

Première semaine de Juillet : premières tomates 2011. :D

Goût : un peu fade (probablement parce que mangées trop tôt...) :-/
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Message Jeu 7 Juil 2011 19:06

Re: 2011, une nouvelle année d'expérimentation ! :-)

Je crois que les premières sont en général toujours plus fades.... Mais on a tellement attendu qu'on les trouve quand même très bonnes.. :)
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Message Dim 17 Juil 2011 19:55

Re: 2011, une nouvelle année d'expérimentation ! :-)

Alors, mi-juillet, ce que ça donne :

- à la louche 50 grammes de tomate mûre par jour, en moyenne bien sûr.
- tomates noires de Crimée : aucune acidité mais le goût n'est pas très prononcé.
- tomates Olirose : les meilleures pour le moment, un bon goût assez prononcé de tomate. Le problème, c'est qu'un des 2 plants fait des tomates nécrosées dès qu'il pleut un peu trop.
- tomates Cœur (un seul plant) : les 2 premières grappes ont été récoltées bien avant maturité. La 1ere raison : ça commençait à sérieusement peser. En effet, 2kg +2.6kg =4,6kg, pour 3 + 5 tomates seulement, ça fait la plus grosse tomate à environ 650 grammes. La 2nde raison primordiale : aucune autre grappe ne voulait faire de fruits alors que le plant fait plus de 2m de hauteur. Là ça devrait le motiver, avec un peu de chance...
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Message Sam 23 Juil 2011 20:23

Re: 2011, une nouvelle année d'expérimentation ! :-)

23 juillet : Première tomate Cœur dégustée. Première "vraie tomate" de l'année. :)

Elle a mis exactement 4 jours à devenir toute rouge, à partir du jour où elle a tout juste commencé à devenir rouge.

2 autres à venir dans les 1 ou 2 jours qui viennent.
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Message Lun 25 Juil 2011 14:33

Re: 2011, une nouvelle année d'expérimentation ! :-)

Une tomate Olirose mûre à point, crue, et hop son goût rappelle pourquoi on se donne tant de mal à cultiver des tomates anciennes avec toutes ces intempéries !
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Message Lun 25 Juil 2011 18:00

Re: 2011, une nouvelle année d'expérimentation ! :-)

Les courgettes avaient aujourd'hui les feuilles recouvertes de blanc, mais sur de dessous, là où j'avais eu la flemme de traiter. Je ne l'ai remarqué que parce qu'il avait des envolées de spores lorsque les feuilles étaient une peu secouées. Du coup, j'ai coupé les feuilles les plus atteintes, récolté un max de fruits (dont la plupart très jeune), et puis traité. >_<
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Message Lun 25 Juil 2011 19:15

Re: 2011, une nouvelle année d'expérimentation ! :-)

Tu as un petit avantage sur moi.... car ici, cela fait bien des jours qu'il pleut sans discontinuer et je ne peux pas traiter.... moi je pense que je vais carrément arracher les pieds pour qu'ils ne contaminent pas le reste du jardin....
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Message Mer 3 Aoû 2011 14:15

Re: 2011, une nouvelle année d'expérimentation ! :-)

linquat a écrit:Tu as un petit avantage sur moi.... car ici, cela fait bien des jours qu'il pleut sans discontinuer et je ne peux pas traiter.... moi je pense que je vais carrément arracher les pieds pour qu'ils ne contaminent pas le reste du jardin....

Pas cool ! :-(

Tu cultives quoi d'autres comme cucurbitacées ?

Heureusement que mes autres cucurbitacées (2 potimarrons + 1 goan gwa) sont plus résistants.
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Message Sam 6 Aoû 2011 18:52

Re: 2011, une nouvelle année d'expérimentation ! :-)

La tomate Olirose qui produisait des fruits nécrosés a décidé de produire des fruits sains en bonne quantité. Dire que j'avais hésité à le faucher...

Je pense que c'est dû au fait que ses racines ont atteint la pleine terre (je n'en suis pas sûr), auquel cas une grande quantité de calcium lui serait disponible dans la terre argileuse. (Le plant n'est pas cultivé en pleine terre mais sur un tas de terreau posé par dessus un sol cimenté, c'est simplement une question de place... Le tronc de la tomate doit être à environ maxi 40 cm de la pleine terre, qui n'est large que de 40cm environ).


maison
=========================================================== MUR
pleine terre +/- exposée Sud (largeur ~ 40 cm) [ici, la meilleure culture de tomates]
-------------------------------------------------------------------------------
terreau posé directement par dessus le ciment + pots [ici, pour les tomates c'est bof]
-------------------------------------------------------------------------------
chemin cimenté [le passage piéton :) ]
-------------------------------------------------------------------------------
pleine terre à l'ombre (forcément, puisqu'à l'opposé de là où c'est +/- exposé Sud, c'est exposé Nord...) (ici, cultures diverses sans grand intérêt)
=========================================================== MUR
voisins
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Message Jeu 18 Aoû 2011 14:30

Re: 2011, une nouvelle année d'expérimentation ! :-)

Une rangée de plants de tomates (3 ou 4... ou 5) a été atteinte par l'oïdium. J'ai viré tous les plants malades, pour ne pas qu'ils contaminent les autres. Ça m'a fait à la louche 3 kg de tomates pas mûres.

C'était les moins bien exposées au soleil, les plus proches d'une source d'humidité, et surtout ces plants ont poussé à partir de semis "spontanés" (de l'an dernier).

Il faut que je vérifie les feuilles de tous les autres plants.

Été 2011 pourri...
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Message Jeu 18 Aoû 2011 14:44

Re: 2011, une nouvelle année d'expérimentation ! :-)

Été 2011 pourri en Ile de France ça je suis bien d'accord avec toi. Il doit rester 6 pieds de tomates debout chez mes parents sur 60 plantés. J'ai pas mangé une seule tomate. L'horreur et du jamais vu, tout au moins pas à ce point là.
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Message Jeu 18 Aoû 2011 23:52

Re: 2011, une nouvelle année d'expérimentation ! :-)

Tomodori. a écrit:Été 2011 pourri en Ile de France ça je suis bien d'accord avec toi. Il doit rester 6 pieds de tomates debout chez mes parents sur 60 plantés. J'ai pas mangé une seule tomate. L'horreur et du jamais vu, tout au moins pas à ce point là.

Wouaaaah je ne m'attendais pas à un tel désastre possible ! O_O

Les plants auxquels je fais bien attention vont plutôt bien. Cette année, je mets de la poudre (à base de BB) directement sur les coupures. Ça protège relativement bien, il semble (aucune certitude).

J'ai néanmoins trouvé une tomate Coeur qui avait l'air atteinte de mildiou (mais un mildiou bizarre alors). Et une partie de tige d'environ de 2 ou 3 cm était marron sur un pied d'Olirose. Ces 2 plants (oui, seulement 2) se sont développé quasiment sans taille. Ils ont fait énormément de tiges. Et en quantité, énormément de fruits. J'en suis assez content.

Mais l'oïdium découvert hier et le morceau de tige marron découvert aujourd'hui m'ont fait fortement aérer ces 2 plants. Du coup j'ai fortement taillé, en enlevant entre la moitié et 2/3 des tiges. (Il en reste toujours 3 fois plus que sur un plant "bien taillé", c'est pour dire). J'ai ainsi découvert plein de fruits assez gros (on ne les voyait pas tellement il y avait une épaisse couche de feuilles). Comme j'ai fortement taillé aujourd'hui, pour la 1ere fois, j'ai appliqué de la BB à plus grande échelle que juste sur les sections.

On va voir ce que ça donne...

L'an prochain, si j'ai le temps et les moyens, je ferai une sorte de "cage" pour faire courir quelques plants de tomates en hauteur. J'ai l'impression que quand les tomates poussent en pleine terre, c'est ce qu'il y a de mieux pour éviter les maladies : ne pas blesser les plants. Cela dit... une densité trop forte de feuilles n'est pas terrible non plus. Une cage qui s'ouvre alors... ça va pas être facile à faire, j'ai l'impression...
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