Maxima, pepo, moschata, concombres, melon et autres cucurbitacées comestibles.
Mer 11 Aoû 2010 21:11
tofkiki a écrit:Ma femme les épluche, enlève les pépins et les coupe en morceaux fins ou en rondelle. Puis elle les fait revenir à la poêle au beurre (évidemment 1/2 sel, on est en Bretagne sud !) ou à l'huile d'olive. Elle les assaisonne sel poivre et origan et les fait cuire à feu doux jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents.
Christophe
J'essaie dès demain !!!
Merci
Jeu 17 Fév 2011 09:02
je cherche une variété non coureuse, adaptée au froid et digeste. Cette perle rare existe-t-elle ?
Ven 18 Fév 2011 00:25
Adaptée au froid ?
Ven 18 Fév 2011 09:27
Mmoui, je me suis mal exprimée...
Disons adaptée à la culture extérieure en Belgique (soit été court)
Ven 18 Fév 2011 11:06
De toute façon, le concombre, ça pousse très vite et ça se mange jeune !
Sam 19 Fév 2011 18:58
linquat a écrit:Oui je pense que les voisins maraichers sont dans le vrai.... c'est d'ailleurs la même chose pour les courgettes... Mais il y a quand même certaines variétés qui en ont plus que d'autres.... je pense au Kiwano qui ne présente que des pépins quand on l'ouvre....
les petites courgettes (10cm à 15 cm de long)sont en effet les meilleurs
Sam 19 Fév 2011 18:59
adrichou a écrit:je cherche une variété non coureuse, adaptée au froid et digeste. Cette perle rare existe-t-elle ?
j'ai acheté l'année derniere le red kurry concombre russe chez KOKOpelli
Sam 19 Fév 2011 20:13
domi a écrit:adrichou a écrit:je cherche une variété non coureuse, adaptée au froid et digeste. Cette perle rare existe-t-elle ?
j'ai acheté l'année derniere le red kurry concombre russe chez KOKOpelli
manifestement, c'est épuisé chez Koko. Peux-tu commenter davantage cette variété ?
Sam 19 Fév 2011 20:19
Je n'ai pas eu de souci,mais je suis pas sur que le fait qu'il soit russe prolonge sa saison par rapport à sa résistance au froid.
Sam 19 Fév 2011 20:26
je me suis trompé de nom ,c'est le bushy
Sam 19 Fév 2011 20:30
tu as chez KOKO le Uzbekski ,originaire de russie pg5
Dim 20 Fév 2011 10:05
merci domi pour l'info
et l'Uzbekski est une variété non coureuse ?
Dim 20 Fév 2011 10:20
je ne sais pas, téléphone à KOKO
Dim 20 Fév 2011 18:37
entre 6O et 80 cm
Mar 22 Fév 2011 18:41
ça y est, j'ai commandé des semences de bushy chez koko. Voici ce qu'ils en disent :
"Les plantes très compactes sont très productives de fruits de 8-12 cm de long. Cette variété est recommandée pour les régions fraîches, n'en déplaise à Mamselle Craonne
. Croissance: 46-49 jours.
Cette variété très précoce est originaire de Russie méridionale. Elle a été réintroduite par Seed Savers Exchange en 1992"
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