Aubergines 2010 Belzeb

[linquat]

Magnifiques tes aubergines.... et question goût ? pas trop amères ?

Ah oui ce sont de très belles aubergines que tu as là !
Et pour les goûts, tu peux nous détailler un peu ?

[belzeb]

amères non pas du tout
hier j'ai cueilli les dernières : 5 dont 2 petites.
Les deux plus grosses (une de chaque variété), ont été decoupées et congelées, on verra ce que ça donne ...
avec les 2 petites et la moyenne, j'ai fait du caviar, enfin j'ai commencé car je ne me souvenais plus des autres ingrédients.

pour les goûts, pas évident, elles sont bonnes.

[linquat]

BELZEB... bonjour
Chez KOKO, ils proposent deux variétés : la Rosa Bianca et une de celles dont tu parles la Bianca Sfumata Rosa... tu connais la différence parce qu'à l'oeil elles se ressemblent beaucoup ?
Il y a qq temps, une des spécialistes du forum en aubergines disaient que la Rosa Bianca était excellente...

[belzeb]

ah bah justement Aubergine, devait cultivé les deux pour les comparer !

[Chi]

Bonjour

Très belles tes aubergines Belzeb!

Moi, cette année, rien de rien!

Linquat, l'année dernière j'avais la Rosa Bianca. Chez moi, elle n'a pas trop plu (trop grosse), plus fade que la Violette de Florence. Par contre elle était productive!

[belzeb]

bon la saison des aubergines est finie .... mais j'ai tenté un truc, j'ai mis en pot une Prosperosa qui me permettra de faire des boutures ou greffes sur tomate pour l'an prochain .... à suivre donc !

la greffe d'aub sur tomate, permettrai d'avoir plein plein de fruits.
des avis ? des retours d'expérience ?

[linquat]

Salut BELZEB...
Je ne comprends pas très bien ta manip...
tu as arraché un plant d'aubergine que tu as ensuite replanté en pot... c'est ça ?

[belzeb]

ouais c'est ça, comme pour les poivrons/piments.
sur l'aubergine, j'ai abimé quelques racines, mais vu la quantité, elle devrait s'en remettre ....

[linquat]

J'avais jamais songé à faire ça... je vais tenter l'expérience
Merci BELZEB

[belzeb]

ce sont des vivaces donc a priori, ça peut le faire
,il faut les placer à la lumière.

[Ambiorix]

Attention,les aubergines aiment la chaleur.

J'ai bouturé l'aubergine sauvage également.

[belzeb]

oui elles sont au chaud aussi ... dans ma chambre

[linquat]

ah... chez moi, la chaleur n'est pas toujours constante : chauffage au bois.... et c'est toujours assez limite : entre 18 et 19 et par grand froid, c'est en dessous... peut-être qu'elles ne vont pas apprécier effectivement.... je tente quand même

coucou
je me tenterai bien des courgettes et aubergines pour 2011 mais on m'a dit que ça "courait" et comme je n'ai pas un grand terrain ..
vous confirmez les pros ?