vins de fruits, tisanes, bière et liqueurs maison, à consommer avec modération !
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- Essai Liqueur à la menthe
par Lio » Sam 5 Mai 2018 15:20
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- Dernier message par joel56
Mar 15 Mai 2018 11:41
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L'agastache, j'en avais semé il y a ... ans. Pas terrible au goût. L'an dernier, j'en ai goûté une autre variété et là, super. J'ai pu avoir des graines, pas encore semées... retour au jardin le 23...
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- Connaissez-vous les EM ?
par Craonne » Dim 20 Déc 2009 15:17
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- Dernier message par joel56
Mer 19 Avr 2017 17:40
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Il en est question sur le net au sujet du "Thé de compost à aération active" . Voire à ce sujet les messages . J'ai tenté plusieurs "recettes" qui me sont parues intéressantes . Sous la serre la fertilité a été nettement améliorée
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- Faire son kéfir aux fruits
par la-bande-a-basile » Ven 9 Mai 2008 19:45
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- Dernier message par Tyto Alba
Dim 8 Jan 2017 19:02
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Merci beaucoup!!! ce qui me chagrine, c'est que j'avais de beaux graines au départ... Bon, je vais tenter une division, et de mettre à plus haute température...
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- jus de gingembre
par Delphes » Jeu 22 Déc 2011 08:50
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- Dernier message par jardinero
Mar 30 Aoû 2016 22:17
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En été le vent du nord est fréquent. Si il tombe il peut faire chaud. J'utilise la tourbe car elle me serre aussi pour mon mélange a semis sur plaque .. Le sable me demanderait un effort supplémentaire . Ici le semis direct est très aléatoire. Le rendement pour le gingembre serait de un a trois par ici . Un a cinq sous les tropiques crois je me souvenir .
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- vos tomates en cocktail
par viking76 » Jeu 26 Nov 2015 16:37
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- Dernier message par viking76
Lun 30 Nov 2015 10:04
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les tomates du prince jardinier,il parle de tout du semis de l'entretien, jusqu'au fourneau bonne journée
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- Cette année, je veux tester le vin de rhubarbe
par lecentor » Jeu 28 Mai 2015 14:00
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- Dernier message par lecentor
Mer 3 Juin 2015 19:48
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Merci pour ton message
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- états grippaux
par Heidi » Mar 16 Déc 2014 21:10
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- Dernier message par Heidi
Mer 24 Déc 2014 15:55
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ah, oui, on fait aussi de la soupe de riz... une poignée de riz pour 2 l d'eau... avec (ou sans !) une carotte, une ou 2 pdt, ail, oignon, poireau, un bout de viande (ou boulettes ou de la morue), un oeuf (ou en omelette)... avec de la sauce soja.
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- CREME de CASSIS
par cifi » Jeu 9 Juin 2011 16:11
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- Dernier message par nific
Mer 31 Juil 2013 21:47
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IFIC , j'échange une de Calva , contre 1 de crême : OK ???
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- Fabrication Bière
par Groumpy » Ven 25 Jan 2013 20:45
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- Dernier message par marc du jura
Lun 28 Jan 2013 07:44
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Qui trinquera, verra :siffle-4487: ça donne envie même le matin de bonne heure!
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- Faire son vin.
par la-bande-a-basile » Sam 6 Juin 2009 08:38
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- Dernier message par Anonyme11
Jeu 22 Mar 2012 11:25
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Merci d'avoir remonté ce post. J'ai tout bu, euh pardon lu. :D Je vais essayer cette année et voir ce que ça donne. @+
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- Je fais ma bière à la maison
par moino007 » Jeu 16 Juin 2011 07:10
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- Dernier message par noir
Mer 24 Aoû 2011 21:18
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on peut trouver de très bons houblons sauvages. J'en vois souvent au bord des rivières et zones encore un peu sauvages. très facile à cultiver et devient énorme en 2 à 3 ans.
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- Vin de Rhubarbe
par gege59/44 » Lun 22 Sep 2008 13:58
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- Dernier message par la-bande-a-basile
Mer 13 Juil 2011 08:59
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Salut ! Concernant le vin de rhubarbe, le maximum de ° en alcool plafonne à 13° environ. Il faut considérer 200 gr de sucre par litre de jus. Mettre ++ de sucre n'augmentera pas le taux en alcool. En début de fermentation, il ne faut pas boucher la tourie mais laisser en oxydation pdt au moins 48 h avant de mettre un barboteur ou autre système. :tomate
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- Vin de sureau
par jaumoc » Jeu 2 Juin 2011 19:05
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- Dernier message par jaumoc
Jeu 2 Juin 2011 19:24
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L'an dernier j'en ai fait avec 125g et c'était très bon mais forcément plus sec.... Maintenant tu peux essayer plusieurs dosages suivant tes gouts.
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- Le Kombucha
par fontenay » Mer 28 Nov 2007 16:06
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- Dernier message par jaumoc
Ven 30 Juil 2010 07:03
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Plein d'infos sur le kombucha (mais aussi le kéfir et plein de choses intéressantes) :
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- smoothie
par llenox » Dim 6 Sep 2009 21:16
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- Dernier message par llenox
Dim 6 Sep 2009 21:16
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- Eau de Rhubarbe
par Anonyme15 » Mer 3 Juin 2009 17:20
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- Dernier message par la-bande-a-basile
Lun 8 Juin 2009 06:47
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Bonjour. Merci pour cette recette, je connaissais le vin mais l'eau ! :tomate2
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- Sirop de Fraises ...
par Anonyme15 » Lun 1 Juin 2009 12:18
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- Dernier message par Anonyme15
Mer 3 Juin 2009 16:47
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il faut mettre en bouteille une fois que le sirop est froid , pour la conservation je met au frigo , difficile de répondre sur le temps de conservation , chez moi une bouteille vie difficilement plus de 3 jours , j'ai souvent vu mes fils faire des glaçons en mélangeant le sirop , ce n'est pas mauvais :wink:
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- Un p'tit café..... ?
par Anonyme15 » Lun 1 Juin 2009 11:58
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- Dernier message par Anonyme15
Lun 1 Juin 2009 11:58
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- Champagne de sureau
par la-bande-a-basile » Sam 24 Mai 2008 13:53
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- Dernier message par la-bande-a-basile
Sam 24 Mai 2008 13:53
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- Recette Yoyo
par Maryka » Mar 13 Mar 2007 13:47
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- Dernier message par loic62
Jeu 15 Mar 2007 09:15
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Si je comprends bien avec ton cocktail YoYo plus besoin des petites pillules bleues :wink:
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