Monsieur zebra, je suis bien d'accord avec toi!! l'échalotte grise est une merveille de la cuisine!! hélas elle est difficile à trouver et encore plus à cultiver de façon résiliente. Je pense qu'il faut faire 2 cycles par ans dans le jardin pour pouvoir conserver sa souche car la conservation est catastrophique!! D'ailleurs, je n'en ai plus!! si quelqu'un sait ou en trouver?

C'est certain que l’arrosage fait beaucoup... Comme j'ai un tuyau micro poreux entre mes pieds de tomates, mes radis en profitent ! Mais c'est vrai qu'avec la chaleur actuelle, le sol sèche plus vite et mes radis sont de plus en plus piquant ! D'ailleurs j'ai arrêté les semis de radis actuellement. Aujourd'hui encore, presque 30 °C ! les feuilles de tomates sont "fermées", malgré les arrosages ! Les oignons (et les échalotes) entre les tomates, je vais essayer çà la saison prochaine, merci pour l'idée.

Je cultive de la cressonette du maroc qui tient bien la chaleur . On la récolte comme la feuille de chêne, feuille par feuille. J'J'en cueille une poignée que j'attache avec un élastique et debout dans un bol avec de l'eau au fond ca tient pratiquement une semaine J'ai de la graine de cette année si ca vous tente . Et si vous aviez 2-3 graines de tomate "prune noire" .........

:inf :SMI02

Bon tuyau pour le basilic tiens ! Je vais te copier et en mettre à côté des miens à la serre :) !

Oui mais pam pam, c'est en japonnais. Comment ça se dit pam pam japonnais en français ?

Je pense que la culture petit pois n'est tout simplement pas adaptée à ton climat, il faut que tu recherches des plantes potagères et condimentaires qui supportent cette t°. Au lieu de te braquer sur ton sol, essaie d'avoir une vision plus globale sur tous les paramètres de l'environnement de tes plantes (Ph du sol, t°, hygrométrie, ensoleillement) pour sélectionner celles qui sont adaptées à ton terroir. Vouloir forcer des végétaux à croître dans un environnement qui leur est hostile ne te conduira nulle part : nous ne plantons pas de tomates en hiver car le gel les tue, alors pour tes petits pois c'est la chaleur qui leur est fatale.

j ais trouvé sur jardilandmais le site doit etre en maintenance impossible de commandé j essayerais demain

Ma famille paternelle est du secteur Bannalec /Le Faouët /Quimperlé .... Je n'ai jamais entendu mon père parler de cette salade :?

Effectivement zebra, pour tester, j'ai déboursé moins de 2€ dans des graines. Si ça pousse, on va se régaler, dans le cas contraire, je ne pleurerai pas vu le prix :lol

..... ( cette année, j'ai raté le semis : graines trop vieilles) ..... On peut se serrer la main :wink: Pour moi perso , la Gotte je l’éclairci mais ne la repique pas .... jamais eu de résultats corrects. Pour la Saint Antoine , une bonne salade au niveau gout , que j'ai semé hier d'ailleurs sous abri .Godets yaourt ( percé) et repiquage de la motte normalement dans 3 semaines .

Slt Papapote , j'ai cultivé cette année une variété de PdT donnée pour bretonne : la SOLEIA . Juste pour info pour ta liste, même si je pense qu'il s'agit d'une obtention plus récente que celle que tu mentionnes :roll:

Je pense que je vais faire comme toi en janvier..........par contre un truc qui fonctionne bien en serre l'hiver, c'est la salade à couper....

Ce forum est une mine d'or, j'ai depuis 3/4 ans dans mon jardin sous ma fenêtre une plante invasive Apios amèricana et je ne savais pas qu'en dessous il y avait de quoi manger, je viens de couper la partie aérienne un jour prochain je regarderai en dessous pour faire l'essai en cuisine.

radis plantés le même jour, à gauche dans les jardinieres, à droite dans les modulo en pleine terre. Ils ne piquent pas. 2 hypothèses : - terre trop pauvre dans la jardinière. -les gelés ont mis en stand bye mes radis en jardinière alors que les autres ont été protégé du froid par les modulo. Je vais me faire une jardinière avec la terre du jardin pour voir.

Les dates de floraison dans la nature rythme les saisons le problème est que les repères comme les proverbes datent de bien longtemps, depuis de nombreuses variétés sont apparues dans les jardins qui ont souvent un climat bien modifié ( effet de ville ) Chez moi dans les Vosges plantation de pomme de terre en début de floraison des lilas, mais aussi en situation bien abrité et avec un peu de risque une vingtaine de pied à la saint Joseph. Aujourd'hui c'est plutôt la dernière semaine d'avril qui prime pour les patates de garde que je récolte mi-août, avant c'était fin septembre. Le semi de tomate c'était jamais avant mi-avril, en même temps que la floraison des cerisiers mais avec les abris et les voiles de forçage je sème mi-février à début mars. Le climat évolue et les techniques aussi, souvent trop vite et je craint bien que tous les repères populaires volent en éclats. Il en va de même sur les dates de taille des rosiers que je pratique depuis une cinquantaine d'année et que je...

en même temps on dit toujours qu'il faut regarder si un sujet n'a pas déjà été crée plutôt que d'en rouvrir un... :)

C est bien de me rappeller que je dois encore faire mon analyse de sol. Souvent la même chose, faut dire que notre été très sec n a rien arrangé. J'ai toutefois eu une assez belle récolte tout en fin de saison. J'en déduit que ce n'est probablement pas la terre mais trop chaud/sec et peut être encore trop serrés.

J'ai mis des tomates voir des pommes de terre entre mes jeunes pieds d'asperge. Autrement à l'automne ou l'hiver debroussailleuse et fumier de chèvre en surface. Du radis au printemps . Voir de l'oignon vert vu l'azote disponible . Je ne butte ni debutte . Sous serre il reste du feuillage un peu jeune . Va falloir y attaquer le chiendent.

Eh bien merci pour vos lumières! Je dois vous avouer que je ne suis pas du tout connaisseur en champignon, malgré que j'en cueille dans nos prairies de temps en temps, on se rend compte qu'il y en a de moins en moins... J'ai regardé sur internet et voici cette phrase rassurante trouvée sur "lépiste sordide : Confusions : possible avec le pied-bleu, le cortinaire bleuâtre, le tricholome sinistre (pied-violet) et quelques autres lepistes, tous comestibles " Je crois que je vais cuisiner les deux-trois que je cultive dans ma serre hehe

Le démariage d'oignons de Trébons. D’abord enlever les peaux, reste du bulbe précédent puis séparer les 2 tiges : Ne pas le faire très tôt : les tiges sont cassantes.

correction, mes salsifis poussent...

et ton pote a bien des blanches de sicile? Déjà de quoi te rassurer sur ta pureté variétale. pour le reste je sais pas :(

oui, on a pas battu les records de précocité cette année

La photo date du 6 juillet, ce sont mes dernières plantations, mais c'est poussif cette année ! Les tomates ont commencé à grossir mais elles ne sont pas encore mûres. Celles plantées début mai ont commencé à donner depuis 15 jour environ, et avec parcimonie. C'est pas la joie ! :(

haricot/tomate, c'est peut-être plus les haricots qui n'aiment pas... encore que.... mais je n'avais pas noté exactement les récoltes des uns et des autres (les tomates de toute façon n'étaient pas mûres, à cause des brouillards)

Le mien a été semé printemps 2015; il a perdu toute ses feuilles à la fin de l'été et en ce moment il fait des bourgeons. Je ne l'ai pas spécialement protégé ( juste mis contre un mur au sud sous une marquise). Ceci dit l'hiver à été très doux...

En fait, il s'agit de la litière de mon cochon !!! Donc, en réalité, c'est de la paille avec un peu de crasse, mais je n'ai rien dit à Terminator qui pensait bien faire en l'utilisant dans la serre. Pour les champignons, je ne sais pas trop, j'ai regardé hier mais je n'ai rien vu... :shock: Peut-être y en avait-il des hallucinogènes dans le tas que Terminator aurait consommé sans m'en parler ??? :kink Sinon, le fumier de cochon bien composté, j'en utilise depuis longtemps, c'est tout à fait utilisable !

pour les betteraves ,c'est comme pour les poireaux je les jauges dans le sable sec cela débarrasse le jardin,et tu mange encore des légumes hors saisons

ou puije trouver de l’ail éléphant ? c est plus sucré et plu s doux que l ail que je plante d habitude

je fais pareil pour les tomates mais pour les poivrons et autre cela ne sert a rien

Merci pour l'info. Il y a tellement de clic a faire sur ce site que je suis un peu perdu mais ça va venir (comme la culture des tomates....° A+

Je les plantes toujours en mars, je vais essayer d'en planter d'ici quelques jours histoire de voir si elle sont plus grosse comme le dit chupa2.

ah oui du vivace et bien peut être cela

Les fruits dépendent également de la variété. Il y en a des petits, des gros, de différentes couleurs et formes. Donc, sans connaitre le nom de ta variété, on ne peut pas savoir quels en sont les standards...

Ouais ouais, moi je parlais de semis et cultures " normaux "... Pas de couches ou de tunnels... :siffle-4487:

Je vais suivre ton avis, merci. :| :D

Je suis tout à fait satisfait de ce que j'ai reçu de Baumaux....c'est un autre sujet, je ne vois plus de stand Kokopelli comme auparavant dans les foires aux plantes...en connaissez-vous la raison ?? tu as peut-être trouvé la réponse tout seul !!! :sm42 Une autre piste : ça permet pas de vivre d'être vendeur chez Koko... En tout cas, par chez moi ( en Bretagne ), ils sont dans toutes les foires bio ( Biozone, Belle-Isle, Landerneau... )

Ok merci je vais semer une petite ligne et les repiquer plus tard là où il y aura des trous :)

ok ! je les repique demain, qu'ils aient un terreau un peu moins humide Et moins compact aussi . L'eau avec ce type de terreau , à mon idée étouffe les racines . L'alccol pour les humains, l'eau pour les plantes sont à consommer avec modération. Et pour bien profiter d'une boisson il faut au moins avoir soif. :rir

Bonjour, Merci pour ta réponse rapide , je vais commander une vingtaine de griffes , maintenant nous sommes deux , ça devrait suffire . A+ et bonne semaine. Kiki.

Le panais est une carotte blanche :est très bon mélangé à des carottes et compense ainsi le sucré de la carotte. Ce ne sont pas les côtes de blettes colorées ,vertes ou blanches qui sont bonnes ,ce sont les feuilles.

C'est triste . Merci de l'information.

Tout est dans la maison hi hi hi sous néon. je ne planterais pas en se moment avec le 50 cm de neige lol j'ai une serre toute vitré et 10*c dedans. Nous avons eu une journée redoux et il ferait 25*c dedans la semaine passé. Mais la nuit c'est trop froid :( Le -10*c dehors avec le facteur vent nous avons un ressenti de - 24. Mais je peux habituellement mettre les semis fragiles vers le 19 mai. quand la chaleur arrive, elle arrive souvent rapidement .

Merci :)

D'accord, donc, Griselle, c'est l'originale, ou plutôt, l'originelle...

plus qu'à se mettre au boulot pour faire les tranchées !!!! (il vaut mieux piocher directement avec l'herbe que d'essayer de désherber avant et de pelleter...)

je déterre le sujet... par contre, moi j'ai jamais vu personne qui déterre chaque année ses griffes d'asperges, pour les replanter dans la foulée !!!! (je sais plus à quelle page) on rajoute du compost, oui... * ce sont les pieds mâles qui donnent le plus d'asperges * ce sont les pieds femelles qui donnent les tites boules rouges qu'on ne doit pas manger... mais qui sont les graines qu'on peut semer en pot... (et donc en gros, 5 ans à regarder pousser; vu que quand on plante des griffes de 2 ans, c'est dans 3 ans qu'on pourra vraiment récolter... on peut en goûter une ou deux, mais faut laisser au moins une tige pour la photosynthèse...) les tiges avec les piquants... et les éventuelles bestioles sont à brûler en automne des nouvelles de vos plantations ????

Bonjour, je confirme les crosnes c'est super bon ! mais faut les mériter : trouver de la semence, les cultiver et ensuite les éplucher (!!!), les préparer et (enfin !) les déguster ! revenues à la poêle comme des pomme de terre Rattes nouvelles, un pur bonheur ! Pour la culture je n'ai jamais essayer, mais ce n'est pas très compliqué je crois, pour la conservation c'est un peu comme les pomme de terre aussi mais ça se conserve moins longtemps donc autant les déguster rapidement Bon courage

ou, quasiment identique au précédent : Libre Office :wink: