∼ LA FICHE D'IDENTITÉ DE LA TOMATE ∼
∼ Golden Bison ∼
 
 
Couleur Taille Forme Saveur Précocité Feuillage Utilisation Notation
Jaune Moyenne Ronde Précoce Normal Pas de note
Type de fruit : Petites tomates rondes, de couleur jaune d'or.
Caractéristiques : Cette variété est connue pour sa forme ronde et sa couleur vive qui attire le regard. Sa taille petite la rend idéale pour les salades ou les collations.
Saveur : Les tomates Golden Bison ont une saveur douce et sucrée, typique des tomates jaunes, avec une chair juteuse qui est très appréciée.
Utilisation culinaire : Parfaites pour les salades, les plats de légumes, ou même à déguster crues, elles apportent une belle couleur et une saveur agréable.
Précocité : Variété précoce, mûrissant en seulement 60 jours, ce qui permet de profiter de la récolte assez tôt dans la saison.
Sensibilité aux maladies : Généralement résistantes, mais il est conseillé de surveiller les signes de maladies courantes comme le mildiou, surtout en période humide.
Origine : Croisement obtenu en 1932 par A. F. Yeager du Dakota (USA), entre Bison et Golden Queen (source : Victory Seeds). A. F. Yeager était un cultivateur de semences basé dans le Dakota du Sud, connu pour ses contributions à la création de variétés de tomates. Dans les années 1930, il a effectué des croisements pour développer des variétés de tomates mieux adaptées aux conditions de culture locales, en mettant l'accent sur la productivité et la résistance aux maladies. Sa création, Golden Bison, est l'une des nombreuses variétés qui reflètent son engagement envers l'amélioration des semences et la recherche de saveurs exceptionnelles.
Commentaire : Golden Bison est une variété très productive, ce qui en fait un excellent choix pour les jardiniers souhaitant maximiser leur rendement. Son goût sucré et sa belle couleur ajoutent également une touche de fraîcheur à divers plats.

 

Tomate Golden Bison

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