Type de fruit : Tomates ovales de couleur rose-orangé, aspect duveteux. Caractéristiques : Grappes de 4 à 6 fruits, assez compactes, sur des pédoncules épais. Chair ferme. Saveur : Pas très sucrée, mais bien ferme. Utilisation : Idéale pour les préparations nécessitant une tomate ferme, bonne pour la conservation. Précocité : Variété assez tardive. Croissance : Indéterminée, plant à fort développement. Feuillage : Normal, fourni. Hauteur : Non précisée. Origine : Chine. Commentaire : La Zuan Hong Kiao est une tomate très originale, de couleur rose-orangé et au toucher duveteux. Elle se distingue par ses grappes compactes de 4 à 6 fruits, et sa chair ferme, peu sucrée. Idéale pour les préparations où la texture de la tomate est primordiale. Elle se conserve bien après la cueillette et peut être utilisée dans des recettes nécessitant une tomate résistante.