∼ LA FICHE D'IDENTITÉ DE LA TOMATE ∼
 ∼ Yellow Brandywine ∼
Syn : Brandywine Jaune
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Yellow Perfection
Couleur Taille Forme Saveur Précocité Feuillage Utilisation Notation
Jaune Grosse Ronde Saison Pomme de terre Salades Farcir 08 / 10
Type de fruit : Gros fruits jaune-orange de type chair de bœuf, à chair ferme et compacte.
Caractéristiques : Cette variété se distingue par sa taille imposante et sa couleur attrayante, bien que sa productivité soit parfois limitée.
Saveur : Moins bonne que la Brandywine classique, avec une saveur douce mais pas aussi riche.
Utilisation culinaire : Idéale pour les salades, les sandwichs ou comme garniture, mais peut également être utilisée en cuisson.
Précocité : Variété de saison à croissance indéterminée, permettant une récolte prolongée.
Sensibilité aux maladies : Généralement résistante, mais une attention particulière est nécessaire pour prévenir les maladies courantes.
Origine : Varieté ancienne originaire des États-Unis.
Commentaire : Bien que moins productive et savoureuse que la Brandywine traditionnelle, la Yellow Brandywine offre une alternative intéressante pour ceux qui recherchent des tomates de couleur unique.

 

Tomate Yellow Brandywine

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