Type de fruit : Tomates cerise de couleur blanche à crème, voire jaunes à maturité, de très petite taille. Caractéristiques : Fruits très petits et ronds, offrant une belle présentation. Saveur : Reconnue pour sa saveur délicieuse et sucrée, souvent considérée comme l'une des meilleures variétés de tomates cerise. Utilisation culinaire : Idéales pour les salades, les garnitures et les amuse-gueules, apportant une touche sucrée et attrayante. Précocité : Variété de saison, produisant des fruits tout au long de la saison jusqu'aux gelées. Sensibilité aux maladies : Généralement résistante, mais une bonne pratique culturale est recommandée pour éviter les maladies. Origine : Sélectionnée par Joe Bratka à Elmwood Park dans le New Jersey (USA). Joe Bratka : Éleveur de tomates respecté, connu pour sa passion pour les variétés anciennes et originales. Son travail a permis de faire connaître de nombreuses variétés uniques dans le monde de la culture de tomates. Commentaire : La *White Rabbit* est appréciée non seulement pour sa productivité mais aussi pour sa saveur exceptionnelle, la rendant très recherchée par les jardiniers et les chefs.