∼ LA FICHE D'IDENTITÉ DE LA TOMATE ∼
 ∼ Ruby Gold ∼
 
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Couleur Taille Forme Saveur Précocité Feuillage Utilisation Notation
Bigarrée Moyenne Coeur Parfumée Tardive Normal Salades 10 / 10
Type de fruit : Cette tomate est souvent en forme de cœur, avec des couleurs allant du jaune au rouge.
Caractéristiques : Chair dense, très colorée et veinée de rouge au centre.
Saveur : Saveur excellente, comparable à celle des tomates ananas.
Utilisation culinaire : Parfaite pour les salades, les plats cuisinés ou à déguster crue.
Précocité : Variété tardive, à croissance indéterminée.
Sensibilité aux maladies : Moins capricieuse, plus facile à cultiver.
Commentaire : Cette tomate fait partie des découvertes de l'année 2009 ! Depuis le temps que nous voulions la cultiver ! Nous ne sommes pas déçus : le fruit est la plupart du temps en forme de cœur, se parant de couleurs variées, du jaune au rouge. Bien que la production soit moyenne, la qualité des fruits en fait une variété qui vaut la peine d'être cultivée !

 

Tomate Ruby Gold

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