Type de fruit : Tomate de type cocktail, blanche à jaune clair, parfaitement régulière et de petite taille. Caractéristiques : Fruits ronds avec une chair très claire, une peau épaisse et légèrement duveteuse, offrant une belle présentation. Saveur : Saveur douce et sucrée, bien que considérée comme assez moyenne par rapport à d'autres variétés. Utilisation culinaire : Excellente pour les salades, les apéritifs ou même en garniture, grâce à sa belle couleur et sa texture agréable. Précocité : Croissance indéterminée, avec une hauteur atteignant jusqu'à 1,50 m. Sensibilité aux maladies : Généralement résistante aux maladies courantes, mais une surveillance est recommandée pour assurer une bonne santé des plants. Commentaire : La *Pêche Blanche* est appréciée pour sa productivité, avec des grappes fournies de 8 à 10 tomates, ce qui en fait une variété idéale pour les jardins. Sa texture et son goût en font un choix agréable pour les amateurs de tomates.