∼ LA FICHE D'IDENTITÉ DE LA TOMATE ∼
 ∼ Mortgage Lifter ∼
Syn : Mortgage Lifter Red
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Mortgage Lifter Yellow
Couleur Taille Forme Saveur Précocité Feuillage Utilisation Notation
Rouge Grosse Renflée Saison Normal Salades Coulis 08 / 10
Type de fruit : Gros fruits de type chair de boeuf, charnus, avec peu de graines.
Caractéristiques : Belle tomate rose-rouge, bien saine, texture agréable, un peu moins sucrée que la moyenne.
Saveur : Bon goût, moins sucré que d'autres variétés.
Utilisation : Idéale pour les salades, les sauces ou en cuisson.
Précocité : Saison (80 jours).
Croissance : Indéterminée.
Feuillage : Normal.
Hauteur : 2,50 m.
Origine : Virginie, USA, 1930.
Commentaire : La *Mortgage Lifter* est une variété à gros fruits, charnus, de type chair de boeuf. Bien résistante au mildiou, elle produit de belles tomates rose-rouge qui tiennent longtemps sur le plant. Elles sont savoureuses, bien que légèrement moins sucrées que d'autres tomates, et sont parfaites pour des usages variés en cuisine. Cette variété a été développée dans les années 1930 en Virginie, aux États-Unis.

 

Tomate Mortgage Lifter

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