∼ LA FICHE D'IDENTITÉ DE LA TOMATE ∼
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Couleur Taille Forme Saveur Précocité Feuillage Utilisation Notation
Rose Moyenne Côtelée Saison Normal Farcir 06 / 10
Type de fruit : Tomates rose foncé, très côtelées et légèrement creuses, adaptées à la farce.
Caractéristiques : Chair dense mais creuse, avec une peau épaisse et rugueuse.
Saveur : Saveur correcte mais pas exceptionnelle, avec un goût plutôt modéré.
Utilisation : Parfaite pour être farcie, grâce à sa forme côtelée et sa chair plus ferme.
Précocité : Variété de saison, avec une maturation régulière.
Croissance : Indéterminée, avec une production constante tout au long de la saison.
Feuillage : Feuillage normal, adapté à une croissance régulière et robuste.
Origine : Espagne, cultivée principalement dans le climat méditerranéen.
Commentaire : **Montserrat Pink** est une variété de tomate très côtelée et légèrement creuse, idéale pour être farcie grâce à sa structure ferme. Bien que sa saveur ne soit pas aussi marquante que d'autres variétés, sa texture et son apparence en font un bon choix pour les plats nécessitant des tomates de taille et forme adaptées à la farce.

 

Tomate Montserrat Pink

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