Type de fruit : Très grosse tomate de type beefsteak. Caractéristiques : Chair assez molle à maturité, peau très fine, nombreuses loges. Précocité : Saison à tardif. Croissance : Indéterminée. Feuillage : Normal. Origine : Beauce, Québec. Commentaire : Cette tomate pourrait provenir d'une personne cultivant cette variété depuis des années dans la région de la Beauce (Québec), ou de vieilles graines découvertes dans une maison de la Beauce en 1995, datées de près de 50 ans. Certaines de ces graines auraient conservé leur pouvoir germinatif. Beauce, Québec Source : Seeds.ca.