Tomate Joffre

∼ LA FICHE D'IDENTITÉ DE LA TOMATE ∼
∼ Joffre ∼
Syn : Danish Export, Général Joffre

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Couleur	Taille	Forme	Saveur	Précocité	Feuillage	Utilisation	Notation
Rose	Petite	Ronde		Précoce	Normal

Type de fruit : Petites tomates rondes, légèrement aplaties, regroupées en bouquets de 5 à 10 fruits.
Caractéristiques : Chair ferme et compacte, bien définie, avec une peau lisse.
Saveur : Saveur agréable, sucrée et légèrement acide, typique des petites tomates de jardin.
Utilisation : Idéale pour les salades, les conserves, ou même en garniture pour les plats cuisinés. Sa petite taille la rend également parfaite pour les bocaux.
Précocité : Très précoce, idéale pour les récoltes en début de saison.
Croissance : Indéterminée, avec une plante de grande taille qui produit une abondance de fruits.
Feuillage : Feuillage normal, adapté aux plantes de grande taille avec une bonne capacité de production.
Origine : France, cette variété est une ancienne variété bien connue sous les noms de **Danish Export** et **Général Joffre**.
Commentaire : **Joffre** est une variété ancienne, appréciée pour sa bonne production précoce. Sa petite taille et son goût agréable en font une tomate idéale pour les jardins familiaux et les cultures en serre. Elle est bien adaptée à une culture de saison, offrant des fruits en abondance dès les premiers mois de l’été.

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