Tomate Grub's Mystery Green

∼ LA FICHE D'IDENTITÉ DE LA TOMATE ∼
∼ Grub's Mystery Green ∼

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Couleur	Taille	Forme	Saveur	Précocité	Feuillage	Utilisation	Notation
Verte	Grosse	Renflée	Parfumée	Saison	Pomme de terre	Salades	09 / 10

Type de fruit : Tomate verte, de grosse taille, bien charnue. "Grub's Mystery Green" est une variété de tomate découverte par David Lockwood en Australie en 2005, initialement parmi les plants de la variété noire "Paul Robeson". La première génération de ces plants avait une structure de feuille normale, mais les générations suivantes ont développé une forme de feuille distincte, semblable à celle de la pomme de terre.
Caractéristiques : La couleur reste verte même à maturité, chair verte, assez claire, cœur blanchâtre plus ferme.
Saveur : Bonne qualité gustative, sucrée avec un goût unique.
Utilisation : Idéale pour les salades, à consommer en frais.
Précocité : De saison, productive.
Croissance : Indéterminée, plant à fort développement.
Feuillage : Feuillage de type pomme de terre.
Hauteur : Moyenne, selon conditions de culture.
Origine : Australie, créée par M. Grub.
Commentaire : La **Grub's Mystery Green** est une variété de tomate verte unique, qui reste verte même à maturité. Elle offre une chair dense et ferme, avec un cœur blanchâtre qui ajoute une texture intéressante. Bien qu'elle ne soit pas très courante, sa productivité et son goût particulier en font un excellent choix pour les amateurs de tomates aux couleurs et saveurs originales.

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