Tomate Dr Lyle

∼ LA FICHE D'IDENTITÉ DE LA TOMATE ∼
∼ Dr Lyle ∼

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Couleur	Taille	Forme	Saveur	Précocité	Feuillage	Utilisation	Notation
Rose	Grosse	Renflée	Parfumée	Tardive	Normal	Salades	08 / 10

Type de fruit : Tomate de type beefsteak, grande, irrégulière, avec une peau rose foncé et une forme légèrement aplatie, souvent côtelée au sommet.
Caractéristiques : Chair dense, juteuse, peu de graines, avec une texture ferme qui se maintient bien après maturation.
Saveur : Sucrée, riche et parfumée, avec une légère acidité qui équilibre bien le goût général.
Utilisation : Idéale pour les salades, les tranches ou à déguster crue. Elle peut également être utilisée pour des sauces fraîches.
Précocité : Mi-saison, avec une récolte qui commence après un certain temps de croissance.
Croissance : Indéterminée, la plante continue de croître tout au long de la saison. Elle a un développement vigoureux et nécessite un tuteurage pour soutenir ses fruits.
Feuillage : De type régulier, avec un feuillage assez robuste, ce qui permet à la plante de supporter des conditions climatiques variées.
Origine : États-Unis, présentée au Seed Savers Yearbook en 1996 par Carolyn Homme.
Commentaire : La Dr Lyle est une variété très appréciée pour son gros fruit rose et sa saveur sucrée. Bien que sa récolte soit mi-saison, elle offre une excellente production tout au long de la saison. Idéale pour les jardiniers cherchant une tomate de type beefsteak, productive et savoureuse.

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