Type de fruit : Tomates de taille moyenne, entre 80 et 120 g, de forme aplatie et légèrement côtelée. Caractéristiques : Peau assez dure, ce qui peut affecter la texture lors de la consommation. Saveur : Le goût est relativement peu relevé, offrant une saveur assez neutre. Utilisation : Bien adaptée à des préparations simples comme les salades, mais sa peau dure pourrait limiter son usage dans certaines recettes nécessitant une texture plus tendre. Précocité : Variété précoce, ce qui permet une récolte plus rapide dans la saison. Croissance : Indéterminée, permettant une production continue. Feuillage : Normal, adapté aux conditions classiques de culture de tomates. Hauteur : Plantes de taille moyenne à grande. Atouts : Robustesse, précocité, et rendement élevé, ce qui en fait une variété fiable pour les jardiniers à la recherche de récoltes stables. Origine : Probablement une variété ancienne d'origine danoise, d'où le nom. Commentaire : Bien que la Dänisch Export ne brille pas par un goût exceptionnel, sa robustesse et sa capacité à produire en grande quantité la rendent intéressante pour les cultivateurs. Elle est particulièrement utile dans les climats où la précocité et le rendement sont essentiels.