Tomate Coeur de Boeuf Surpriz

∼ LA FICHE D'IDENTITÉ DE LA TOMATE ∼
∼ Coeur de Boeuf Surpriz ∼

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Couleur	Taille	Forme	Saveur	Précocité	Feuillage	Utilisation	Notation
Bigarrée	Moyenne	Ovale	Douce	Tardive	Normal	Salades	09 / 10

Tomate : Cœur de Bœuf Surpriz
Type de fruit : Fruits en forme de cœur, très charnus, souvent de grande taille, avec une peau lisse. Ils peuvent atteindre 300 à 500 g.
Saveur : Excellente saveur, douce et sucrée, très appréciée pour les salades et les plats cuisinés.
Type de plant : Croissance indéterminée, le plant peut atteindre jusqu'à 2 mètres de hauteur, nécessitant un tuteurage.
Feuillage : Feuillage normal, souvent bien fourni, ce qui aide à la photosynthèse et au développement des fruits.
Précocité : Variété semi-tardive, avec une période de maturation d'environ 80 à 90 jours après le semis.
Résistance aux maladies : Généralement résistante, mais comme toutes les tomates, elle peut être sensible au mildiou en cas d'humidité excessive.
Origine : Originaire de France, cette variété est un choix populaire parmi les jardiniers pour sa robustesse et sa qualité gustative.
Commentaire : Très appréciée dans les potagers, elle est idéale pour les amateurs de tomates anciennes et se prête bien à de nombreuses préparations culinaires.

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