∼ LA FICHE D'IDENTITÉ DE LA TOMATE ∼
 ∼ Canestrino ∼
Syn : Canestrino Di Lucca, Canestrini
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Couleur Taille Forme Saveur Précocité Feuillage Utilisation Notation
Rouge Petite Poire Prononcée Saison Normal Coulis Séchées 08 / 10
Type de fruit : Tomate en forme de poire, côtelée.
Caractéristiques : Fruit charnu, sans eau, idéal pour les coulis épais ou pour sécher.
Saveur : Saveur prononcée de tomate rouge, riche et savoureuse.
Utilisation : Parfaite pour les sauces, les coulis, ou séchée.
Précocité : Moyenne, récolte au cours de la saison.
Croissance : Indéterminée, adaptée à une culture en pleine saison.
Feuillage : Feuillage de pomme de terre, typique des variétés indéterminées.
Origine : Italie.
Commentaire : Cette variété originale est idéale pour ceux qui cherchent à produire un coulis épais ou à sécher des tomates. Sa chair charnue et sa saveur prononcée en font un excellent choix pour les préparations culinaires.

 

Tomate Canestrino

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