∼ LA FICHE D'IDENTITÉ DE LA TOMATE ∼
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Buckeye Yellow
Couleur Taille Forme Saveur Précocité Feuillage Utilisation Notation
Noire Moyenne Ronde Douce Saison Normal Salades 05 / 10
Type de fruit : Tomates sombres, avec une coloration allant du brun au vert, de taille moyenne à grande.
Caractéristiques : Peu de graines, offrant une chair dense et juteuse. Cette variété a été largement supplantée par la Noire de Crimée en termes de popularité.
Saveur : Saveur douce, appréciée pour son goût riche et sa texture agréable.
Utilisation : Idéale pour les salades, les plats cuisinés ou les sauces, où sa douceur peut briller.
Précocité : Variété de saison, nécessitant environ 75 à 85 jours pour arriver à maturité.
Sensibilité aux maladies : Généralement résistante, mais peut être vulnérable aux maladies fongiques dans des conditions humides.
Origine : D'origine obscure, moins cultivée aujourd'hui en raison de la popularité croissante d'autres variétés de tomates noires.
Commentaire : Bien que moins courante aujourd'hui, la Brown Flesh est appréciée pour sa douceur et son faible nombre de graines, faisant d'elle un choix intéressant pour ceux qui recherchent des tomates uniques.

 

Tomate Brown Flesh


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