Tomate Baselbieter rötli

∼ LA FICHE D'IDENTITÉ DE LA TOMATE ∼
∼ Baselbieter rötli ∼
Syn : Petite Rose de Bâle

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Couleur	Taille	Forme	Saveur	Précocité	Feuillage	Utilisation	Notation
Rouge	Cocktail	Ovale		Saison	Normal	Apéritif	10 / 10

Type de fruit : Petites tomates cocktail oblongues, regroupées en grappes attrayantes.
Caractéristiques : Fruits de petite taille, avec une belle couleur rouge intense, adaptés à de nombreuses utilisations en cuisine.
Saveur : Excellente saveur, douce et fruitée, parfaite pour des préparations fraîches.
Utilisation : Idéale pour les salades, les apéritifs, et peut également être séchée pour une conservation prolongée.
Sensibilité aux maladies : Variété robuste, tolérant bien les conditions de mi-saison et les cultures prolongées jusqu’aux gelées.
Précocité : Variété de mi-saison, productive jusqu’aux premières gelées.
Feuillage : Normal, résistant, avec une bonne couverture des fruits.
Croissance : Indéterminée, adaptée à la culture en pleine terre ou en pots pour les petits espaces.
Origine : Suisse (Bâle), sauvegardée par l'association Pro Specie Rara.
Commentaire : Connue également sous le nom de "petite rouge de Bâle-campagne", cette variété traditionnelle a été préservée en tant que patrimoine agricole suisse. Son goût et sa rusticité la rendent très populaire parmi les amateurs de variétés anciennes.

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