∼ LA FICHE D'IDENTITÉ DE LA TOMATE ∼
 ∼ Babushka Byka ∼
Syn : Бабушка Быка
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Couleur Taille Forme Saveur Précocité Feuillage Utilisation Notation
Rose Moyenne Coeur Sucrée Saison Normal Salades Pas de note
Type de fruit : Tomates de taille moyenne, en forme de cœur émoussé, avec une peau rose.
Caractéristiques : Chair douce et fondante, très juteuse et charnue.
Saveur : Délicieuse avec une saveur riche et une douceur agréable.
Utilisation : Idéales pour les salades, les sandwiches ou consommées fraîches, ces tomates apportent une saveur sucrée et une texture juteuse aux plats.
Taille du plant : Plante à croissance indéterminée, atteignant environ 1,80 mètre de hauteur, nécessitant un tuteurage pour soutenir les tiges et les fruits.
Feuillage : Feuillage régulier, typique des variétés à croissance indéterminée, offrant une bonne couverture pour protéger les fruits du soleil.
Précocité : Variété de mi-saison, atteignant sa maturité à un stade intermédiaire de la saison de croissance.
Origine : Variété ancienne très rare originaire de Russie, le nom "Babushka Byka" signifie "Grand-mère du taureau" en russe.
Commentaire : Cette variété rare se distingue par la forme en cœur et la couleur rose de ses fruits, ajoutant une touche esthétique au jardin. Les tomates Babushka Byka sont appréciées pour leur saveur sucrée et leur texture juteuse, en faisant un excellent choix pour divers plats frais.

 

Tomate Babushka Byka


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