Tomate Amana Pink

∼ LA FICHE D'IDENTITÉ DE LA TOMATE ∼
∼ Amana Pink ∼

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Couleur	Taille	Forme	Saveur	Précocité	Feuillage	Utilisation	Notation
Rose	Grosse	Renflée	Parfumée	Saison	Normal	Salades	09 / 10

Type de fruit : Très belles tomates de couleur rose, charnues et généreusement dimensionnées, souvent de type beefsteak. Leur texture est à la fois ferme et juteuse, ce qui les rend visuellement attrayantes et appétissantes.
Saveur : Connue pour son excellente saveur, elle se distingue par un goût riche et parfumé, offrant une douceur équilibrée qui ravit les amateurs de tomates.
Utilisation : Idéale pour être consommée crue dans des salades, en tranches sur des sandwiches, ou comme garniture colorée pour divers plats. Sa chair juteuse en fait également un excellent choix pour les sauces et les coulis.
Précocité : Cette variété est généralement considérée comme intermédiaire à tardive, nécessitant environ 80 à 90 jours pour atteindre sa pleine maturité, ce qui permet aux jardiniers de profiter de récoltes estivales.
Sensibilité aux maladies : Bien qu'elle soit relativement résistante, cette variété peut être sujette à certaines maladies courantes des tomates, comme le mildiou, surtout en conditions d'humidité.
Origine : Originaire des États-Unis, cette variété est une tomate beefsteak rose de grande taille, appréciée pour sa chair douce et peu acide. Elle est parfois comparée à d’autres tomates roses anciennes, comme Brandywine Pink ou German Johnson Pink, bien qu'elles ne soient pas identiques. La Amana Pink est cependant unique pour sa couleur rose saumoné et son origine dans la région d’Amana en Iowa, qui lui a donné son nom.
Noms alternatifs : Elle est parfois connue sous d'autres noms, tels que *Amana Pink Beefsteak* ou *Pink Beefsteak*, mettant en avant sa couleur et son type.
Commentaire : Avec sa belle couleur rose et son goût parfumé, cette tomate est souvent choisie par les jardiniers pour sa qualité exceptionnelle, apportant une touche délicieuse à tout plat.

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