Très farineuse, c'est une variété pour la consommation d'hiver
Port dressé, rameux, plus d'un mètre de haut. Sensible à la frisolée.
Une des plus employées à Paris au 19e siècle pour l'arrière-saison. Variété préférée des Centre-Bretons. Elle est sortie du catalogue en 1967, a été régénérée par Bretagne Plans dans les années 1990. Les " nouveaux plants semblent bien plus pâles que les originaux.
Couleur de la fleur : Mauve
