∼ LA FICHE D'IDENTITÉ DU PIMENT ∼ ∼ Zimbabwe Bird ∼ Syn : Oiseau du zimbabwe

❮ Wieser Milder Pfeffer

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Type de fruit : Petits fruits rouges allongés de 10 cm, érigés, qui passent du vert à l'orange puis au rouge à maturité. Saveur : Très fort, avec une chaleur intense (force : 9-10 sur l'échelle de Scoville). Ce piment est utilisé principalement pour ajouter une chaleur extrême aux plats épicés. Type de plant : Plant assez grand, atteignant de 1,20 m à 1,80 m en pleine terre. Il est bien adapté aux jardins spacieux où il peut produire une abondante récolte de fruits. Feuillage : Feuillage vert robuste qui soutient les fruits érigés. Les fleurs sont généralement petites et blanches, typiques des piments très forts. Précocité : Variété tardive, nécessitant environ 100 à 120 jours pour atteindre la maturité complète. Résistance aux maladies : Résistant aux maladies courantes des piments, bien adapté à la culture en plein air. Origine : Originaire du Zimbabwe, ce piment fait partie des nombreuses variétés de piments dits "oiseau", utilisés pour leur chaleur intense et leur capacité à produire une grande quantité de fruits. Commentaire : Le **Zimbabwe Bird** est un piment parfait pour ceux qui recherchent un piment très fort. Il est très productif et décoratif, avec des fruits qui changent de couleur au fil de leur maturation. Idéal pour les sauces piquantes et les plats épicés, il offre une chaleur extrême et un goût fruité.

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