Type de fruit : Fruits allongés de 10 à 15 cm, pendants sous les feuilles. La couleur passe du vert au rouge à maturité, offrant un beau contraste. Saveur : Goût excellent, légèrement relevé, idéal pour les salades ou pour être cuit. La chair est assez fine, ce qui en fait un choix agréable pour la cuisine, sans être trop piquant (force : 1-2 sur l'échelle de Scoville). Type de plant : Variété précoce avec un bon rendement, atteignant environ 60 cm de hauteur. Elle est adaptée à la culture en pot, ce qui permet de l'intégrer facilement dans des jardins de petite taille ou des balcons. Feuillage : Feuillage vert classique soutenant bien les fruits suspendus, avec des feuilles assez espacées pour permettre aux fruits de se développer pleinement. Précocité : Très précoce, cette variété peut être récoltée après environ 60 à 80 jours, ce qui la rend idéale pour des récoltes rapides. Résistance aux maladies : Résistant aux maladies courantes des piments, cette variété est relativement facile à cultiver. Origine : Cultivée principalement pour sa capacité à produire une grande quantité de fruits au goût doux, idéale pour les plats où l'on recherche un goût de piment léger. Commentaire : Le **Wieser Milder Pfeffer** est un piment particulièrement décoratif avec ses fruits pendants et sa couleur vive. Il est très apprécié pour sa douceur et son goût agréable, que ce soit en salade, cuit, ou dans des sauces légères. Sa culture en pot est facile, et il est parfait pour les jardiniers urbains ou les amateurs de piments doux.
