Piment Hungarian Hot Wax

∼ LA FICHE D'IDENTITÉ DU PIMENT ∼
∼ Hungarian Hot Wax ∼

Le Piment Hungarian Hot Wax est un piment Fort

Nom et Espèce	Couleur	Force	Origine	Précocité	Utilisation
Capsicum annuum	Jaune et Rouge	Fort	Hongrie	Précoce	Salades

Type de fruit : Piment de type "wax", allongé, conique et pointu, mesurant de 10 à 15 cm. Les fruits poussent initialement comme des bougies, puis retombent lorsqu'ils mûrissent. Les fruits restent jaunes pendant un long moment avant de devenir irrégulièrement rouges à maturité.
Saveur : Chair épaisse avec un goût piquant et fruité. La chaleur est modérée (force : 6 sur l'échelle de Scoville), offrant une chaleur agréable et une saveur douce mais épicée.
Type de plant : Plant compact, atteignant 40 cm en pot et jusqu'à 70 cm en pleine terre. Très productif, il est parfait pour la culture en pot, et son port décoratif en fait un excellent choix pour les jardins de petite taille.
Feuillage : Fleurs blanches typiques des piments doux à moyens, soutenant la croissance des fruits suspendus.
Précocité : Variété précoce, mûrissant en environ 60 jours. Idéal pour des récoltes rapides dans des climats modérés.
Résistance aux maladies : Résistant aux maladies courantes des piments et adapté à des conditions variées de culture.
Origine : Originaire de Hongrie, ce piment est largement cultivé pour sa capacité à être utilisé à la fois immature et mûr.
Commentaire : Le **Hungarian Hot Wax** est un piment polyvalent qui peut être consommé immature dans des salades, au vinaigre ou farci. Il peut aussi être mangé cru à la croque au sel. Très facile à cultiver et très productif, c'est un excellent choix pour les jardiniers amateurs qui recherchent un piment doux à modéré pour leur cuisine.

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