Taille sur une tige simple
La taille sur une tige simple est celle que nous pratiquons le plus.
On coupe les gourmands au fur et à mesure qu'ils apparaissent, à l'aisselle des feuilles.
On laisse se former environ 5 ou 6 bouquets floraux (cela dépend des variétés et du climat : on peut aller jusqu'à huit bouquets pour la noire de crimée par exemple, jusqu'en octobre et même plus en région méditérranéenne)
Enfin, on coupe la tige au dessus du dernier bouquet floral dont on pense qu'il pourra arriver à maturité, c'est à dire généralement le sixième. En effet il est inutile de laisser les dernières fleurs se développer en fruits qui ne muriront pas et qui vont épuiser la plante, en retardant la maturation des fruits précédents.
Variante 1 :
Taille sur une tige en deux générations de 3 bouquets floraux :
Variante 2 :
Taille sur une tige en trois générations de 2 bouquets floraux :
Pour finir
La taille sur une tige est une méthode éprouvée pour optimiser la croissance et la production des plants de tomates. En supprimant les gourmands et en limitant le nombre de bouquets floraux, cette technique permet de concentrer l'énergie de la plante sur un nombre réduit de fruits, favorisant ainsi leur qualité et leur maturation.
Les variantes de cette taille, adaptées selon les variétés et les climats, offrent une flexibilité précieuse aux jardiniers. Qu'il s'agisse de limiter les bouquets à une seule génération ou de prolonger la production en plusieurs étapes, chaque approche vise un équilibre entre rendement et santé de la plante.
En maîtrisant ces techniques, les cultivateurs peuvent non seulement améliorer leur récolte, mais aussi prolonger la période de production tout en réduisant les efforts d'entretien. La taille sur une tige reste ainsi une méthode incontournable pour maximiser le potentiel de chaque plant dans votre potager.