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Re: Tomates Rey Raf à Almeria

MessageMessage posté...: Dim 12 Oct 2008 13:21
par Craonne
Non, je crois qu'elle est modifiée par rapport à la " vraie " Marmande, qui n'existe plus, d'après ce qu'on lit à droite à gauche...

En revanche, je ne sais pas quels croisements on a fait pour l'obtenir...

Re: Tomates Rey Raf à Almeria

MessageMessage posté...: Dim 12 Oct 2008 13:46
par Tomodori
Bonne question...
Il s'agirait d'une sélection de Marmande, d'après ce que j'ai compris.
C'est commercialisé par Clause.
Attention, il y a aussi des hybrides, cultivées dans les mêmes conditions et vendues sous la même appellation "Rey Raf" ou d'autres marques en Espagne, où ce style de tomate est très à la mode dans les milieux chics...
Le gars que j'ai rencontré ("Rey Raf"), fait la marmande Raf et en plus, pour allonger la saison, une version hybride appelée Délizia, de chez clause également, mais hybride....

Re: Tomates Rey Raf à Almeria

MessageMessage posté...: Dim 12 Oct 2008 13:53
par Craonne
En fait, Rey Raf, c'est une marque commerciale, alors ?

Comme " La savoureuse " pour les PDT, où l'on trouve différentes variétés de PDT sous ce nom unique... Histoire d'aider le consommateur à s'y retrouver !!! Enfin, pas grave, on choisit pour lui, il est tellement nul, le consommateur !!! :evil:

Re: Tomates Rey Raf à Almeria

MessageMessage posté...: Dim 12 Oct 2008 15:03
par Tomodori
Ouais,
Comme kumato :wink:

Re: Tomates Rey Raf à Almeria

MessageMessage posté...: Jeu 7 Mar 2013 12:30
par Elvell
Bonjours,

Quelques precisions:

La RAF autentique obtenue par croisement génétique de plusieur variétés de la race Marmande et selectionée par la maison Clause en 1961,qui l'inscrit au registre des variétés françaises en 1967.
Au cours des années 60 des cultivateurs de la region de Almeria demandent une solucion al Fusarium qui sévit dans les serres affectant les tomates tradicionelles. C'est là qu'intervient Clause avec ses nouvelles graines RAF qui donnent un très bon resultat. En plus le terrain sabloneux et l'eau de la nappe phréatique assez salée favorisent un fruit acide à très haute teneur en sucre. Mais la plante qui n'est pas hybride donne une production de aprox. 3 à 4 kg de fruits. Pour augmenter la production Clause Tezier crée la RAF "DeliziaF1" qui est hybride. Mais le goût est beaucoup moins bon.
Bien que vous verrez des sachets "Marmande Raf" en réalité ce sont simplement de Marmandes. Les autentiques graines de RAF sont chères . En Catalogne plusieur cultivateurs ont échoué dans leur tentative de produire de la RAF autentique (peu productive, le terrain n'étant pas le sien, ni l'eau douce la favorisent)

Sur les marchés l'on trouve plusieur sortes comme: Tigre , Mucha miel etc. qui sont moins chères et où l'on peu voir inscrit sur les cageots "Raf". C'est un attrape-nigaud. La bonne RAF sort sur les marchés de janvier à mai. Après il fait trop chaud, elle ne supporte pas les grandes chaleurs.

Un salut à tous et à toutes, :mrgreen:

Re: Tomates Rey Raf à Almeria

MessageMessage posté...: Jeu 7 Mar 2013 12:50
par sbop
merci pour ce petit reportage, moi ce sont les bourdons qui m'interroge, ça fonctionne vraiment ? mieux que les abeilles ? ça se trouve ou ce genre de boite/ruche à bourdon ?

Re: Tomates Rey Raf à Almeria

MessageMessage posté...: Jeu 7 Mar 2013 13:43
par aflo59
oui, les bourdons se contentant de vibrer abondamment les fleurs quand elles sont à bonne maturité de fécondation.
Il n'y a pas de "transport " de pollen

Re: Tomates Rey Raf à Almeria

MessageMessage posté...: Jeu 7 Mar 2013 20:03
par Elvell
Voyons voir, c'est un peu ce que comente l'ami aflo59.

Dans une serre , et surtout en hiver les abeilles ne resistent pas autant le froid come les bourdons durant la nuit. Ces derniers sont plus resistants au froid.
Les abeilles sont agresives et arrivent à blesser les fleurs. Le bourdon lui, il vibre et respecte la fleur. Autre chose à retenir, les abeilles transportent souvant les dangereux acares "Varroa", ce qui provoque l'infection de la fleur. Le bourdon ne porte pas d'acares.
La polinization par abeilles ou par bourdon, ou par tout autre insecte s'appelle "biotique"
La polinization par manuelle par l'homme ou par le vent s'appelle "abiotique"

Salut,

Re: Tomates Rey Raf à Almeria

MessageMessage posté...: Sam 9 Mar 2013 18:15
par sbop
merci pour vos réponses.