Tomodori.com... Les mordus de la tomate & des jardins naturels

Le Top des tomates Jaunes

Après les roses, les noires, les vertes et les orange, voici mon top des tomates jaunes.
Les tomates jaunes ne sont pas réputées pour être parmi les meilleures. Mais certaines valent le coup !!!

En tête, la tomate Ponderosa golden, une belle tomate charnue, à la chair jaune veinée de rose. Une saveur riche, très parfumée et très légèrement acidulée.

En deuxième position, une belle tomate cerise en forme de petite poire : Gelb Dettilwein. Très sucrée, comme un bonbon. Très productive, avec des grappes pouvant atteindre les 100 tomates !!!

En trois, Mortgage Lifter Yellow, du même genre que ponderosa golden, un peu plus grosse. Une très belle variété pour les salades.

En 4, Cleota Yellow, une coeur de boeuf jaune-orangé, très charnue et très savoureuse.

Et enfin, pour leur aspect, pas pour leur gout, au choix :
Banana Leg en forme de banane, Wonderlight qui ressemble comme deux gouttes d'eau à un citron ou Ivory Egg, comme un oeuf !!!

Cette année, je cultive un jaune nouvellement découvert.
Le nom est T.C.Jones.

Un héritage du Kentucky. Cultivé dans la même famille pour 5 générations
Je rapporterai plus tard le goût

Very pretty !!! I hope the taste is good too ...

Super, j'ai quelques plants de ponderosa.

Galina's Yellow - de forme cerise, délicieuse et généreuse
Armidale Gold - fruit jaune d'oré (ça se dit?) en forme d'un oeuf, très agréable

Uniquement pour l'oeil, car niveau gustatif, elle n'a pas grand intérêt, Roman Candel, une beauté !!!

cette saison j'ai bien apprécié Balconi yellow: une tomate cerise au plant compact de 30cm donnant des fruits assez sucrés à la saveur très agréable.

J'apprecie particulièrement
1) Manyel
2) Golden jubillée
3) Gold médal

Je n'ai pas beaucoup de jaunes à mon actif, cette année je n'en ai cultivé que deux :
- Blondköpfchen : petite cerise jaune abondante (les grappes atteignent facilement 30-40 fruits), un goût agréable, une sensation d'éclatement en bouche, se conserve très bien sur la plante (j'avais "oublié" de ramasser pendant plusieurs semaines, et aucune perte ou presque : intéressant quand on part en vacances) ;
- Poire jaune : forme amusante, pas mauvaise sans être transcendante, abondante (le "buisson" peut se révéler envahissant).

Mais je vais en essayer d'autres, notamment pendant cette saison des pluies, pour pouvoir faire une meilleure comparaison.

chez nous c'est la yellow plum (ou prune jaune?) qui a vraiment le plus de succès par son goût, et elle est super productive!

bonjour,

merci pour vos idées, les tomates jaunes sont parmis mes préférées. Personnellement j'aime beaucoup la Gold nuggets (tomates cerises, très très productives et bonnes), j'aime aussi beaucoup la Persimmon et la Chello (tomate cerise bien goûtée). La yellow canary est très compacte, pratique et pas mal.

Je crois qu'il m'en reste encore pas mal à découvrir... je compte sur vous.
Salut