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Le Top des Tomates Noires

MessageMessage posté...: Lun 1 Oct 2007 09:10
par Tomodori
Le Top des Tomates Noires : les meilleures de cette année et des années précédentes. Et aussi celles qui déçoivent...

Alors :

Sans conteste la meilleure pour moi depuis des années :
Noire de Crimée : précoce, productive, très savoureuse. Seul défaut : éclate sur le dessus quand c'est humide..... (cette année particulièrement) Mais en serre, quel délice !!
en deux, Black Cherry : des cerises noires très douces, savoureuses comme tout, productives et bien résistantes. La aussi le défaut : éclatent après une grosse pluie ou un arrosage !!
Prune noire : des petits bonbons doux et très nombreux. Très bien mais parfois un peu farineuses en période trop humide et fraiche.
Purple Russian, type roma mais pourpre foncée. Bien interessante mais en extérieur cette année a subi pas mal de déboires. A refaire.

Les autres noires que j'ai faites :
Black from Tula,
Noire Pétule,
Paul Robeson
m'ont toute parues moins bonnes que noire de crimée...
Nyagus faite cette année, assez décevante : produit bien mais saveur moyenne (à réessayer car sous la pluie cette année). Ressemble pourtant beaucoup à noire de crimée.
Brown flesh et charbonnière : pas faites depuis trop longtemps....
Siniy est intéressante : assez bonne, croissance déterminée ou semi-déterminée.
Purple Calabash est bien belle et surprenante mais n'a pas de saveur.


Goutées mais pas cultivées encore :
Ananas noire, Blue Fruit, Black Brandywine : à essayer je pense.


En résumé le top 5 :

Noire de Crimée
Black Cherry
Prune Noire ou Purple Russian
Black from Tula
Nyagus.


Ce classement ne demande qu'à évoluer l'an prochain...

PS : je n'ai pas classé les purples qui sont plus roses que pourpres. Elles sont dans les roses....

Re: Le Top des Tomates Noires

MessageMessage posté...: Lun 1 Oct 2007 09:21
par vegetal87
une seule noire pour moi c'est la noire de crimée un delice, sucré, bien equilibrée, fondante bonne production un peu sensible aux aleurodes chez moi.

pour le reste je recherche pour la prochaine.

- cherokee chocolate
- carbon
- Black pear
- Frankstein black
- cuban black

Re: Le Top des Tomates Noires

MessageMessage posté...: Lun 1 Oct 2007 09:25
par aflo59
Pareil,
La meilleure pour moi c'est la noire de Crimée, et pour cause, je n'ai faite que celle-là, et c'était la première fois. :D

J'en récolte encore sous serre ( en continu ) et en extérieur , mais c'est plus épisodique, elles sont très longues à venir à maturité, le froid et le manque de soleil sans doute.

Re: Le Top des Tomates Noires

MessageMessage posté...: Lun 1 Oct 2007 10:46
par lalita
Cette année, la meilleure des meilleurs, c'est l'ANANAS NOIRE !
Donc :
Ananas noire
Blue fruit
Paul Robeson
Noire de Crimée
Noire de Tula

La black cherry, bof ! En plus, c'est le premier pied qui a choppé le mildiou !
La brown berry : bof
La cherokee purple que j'aimais beaucoup : bof
On verra l'année prochaine si c'est meilleur avec un temps meilleur !

Re: Le Top des Tomates Noires

MessageMessage posté...: Lun 1 Oct 2007 11:26
par fontenay
Pour moi
Ananas noire
Purple russian si on peut la classer dans les noires
Noire de Crimée

Re: Le Top des Tomates Noires

MessageMessage posté...: Dim 7 Oct 2007 18:20
par biorag
J'en ai cultivé peu. Alors :

-black cherry
-noire de Crimée
-black sea man
-Paul Robeson
-japanese black trifele

Re: Le Top des Tomates Noires

MessageMessage posté...: Dim 7 Oct 2007 18:58
par loic62
Pour moi :
    Noire de Crimée
    Cuban Black
    Noire de Tula


Végétal87 , regarde ma liste d'échange :wink:

Re: Le Top des Tomates Noires

MessageMessage posté...: Sam 13 Oct 2007 15:05
par freewillow
J'ai lu dans kokopelli qu'ils considèrent la variété carbon comme excellente. Quelqu'un la connait-il. Sait on où trouver quelques graines?

Re: Le Top des Tomates Noires

MessageMessage posté...: Lun 15 Oct 2007 08:25
par Craonne
Prune Noire
Noire de Crimée
Black Aisberg
Lila Sari
Black Elephant
Carbon
Parmi les meilleures. Mais Black Seaman, Black Ethiopian, Black Zebra, Lilac, ne sont pas ridicules non plus !!!

Re: Le Top des Tomates Noires

MessageMessage posté...: Lun 15 Oct 2007 10:25
par Tillia
Je vous lis attentivement et je crois que je vais me laisser tenter par quelques pieds (2 !! :D ) de Noire de Crimée, par curiosité
Je vais aller consulter la fiche, pour voir si c'est possible en terrasse.

En tous cas je ne suis pas déçue de mes plants "Grappa" 2007, pour preuve que cultiver en bacs des plants assez volumineux, c'est possible !

Je ne savais même pas que des tomates noires existaient... merci à vous :wink:

Re: Le Top des Tomates Noires

MessageMessage posté...: Lun 15 Oct 2007 12:12
par Craonne
Je te rajoute la Noire de Crimée, Tillia ! Le paquet sera juste un peu rafistolé !!!

Re: Le Top des Tomates Noires

MessageMessage posté...: Ven 19 Oct 2007 00:41
par Rosie
Définitivement, pour plusieurs qualités mon premier choix, depuis 4 ans : Black russian. Hâtive, très productive, résistante, et surtout très bonne.

2) Nuits australes
3) Black cherry
4) Nyagus
5) Black plum (prune noire)

Il y a quelques unes que vous mentionnez que je n'ai pas essayées.

Re: Le Top des Tomates Noires

MessageMessage posté...: Ven 19 Oct 2007 00:48
par Craonne
Tiens, Salut Rosie :D Tu vas bien ? En tout cas, ta Sophie's Choice est dans le top ten des rouges... La tomate quasi parfaite !!!

Mes Nuits Australes étaient des fausses nuits australes, donc, je n'ai pas eu le plaisir de goûter !!!

Prune Noire, toujours indétronable du top 5 aussi... Quoique sa cousine Prune Verte pourrait bien prendre le dessus !!! :wink:

Re: Le Top des Tomates Noires

MessageMessage posté...: Ven 19 Oct 2007 00:56
par Rosie
Bonjour, chère Crayonne, oui je vais bien. Contente que tu aimes ce que je t'ai proposé. J'ai découvert la Montréal Tasty cette année. Hummmm....... :lanngu

Re: Le Top des Tomates Noires

MessageMessage posté...: Ven 19 Oct 2007 06:53
par biorag
Rosie a écrit: J'ai découvert la Montréal Tasty cette année. Hummmm....... :lanngu


Elle est noire ?