Tomodori.com... Les mordus de la tomate & des jardins naturels

Lu sur le forum hier, et depuis ça me travaille le MDC:

matou 88 a écrit:Je vais regarder belle Angevine un peu plus maintenant que tu me dis l'avoir faite l'an passé, cette année je n'ai pas cherché forcément les meilleurs tomates, sinon très vite une liste de 20/30 variétés sera commune à tout le monde. En plus celle là est Française il n'y en a pas tant que ça sur les listes.

Je suis tout à fait d'accord avec Matou, pour autant, je ne suis pas sure d'avoir 30 incontournables chez moi, ce qui est chouette parce que ça veut dire que j'ai encore à découvrir et me régaler.

Alors je vous propose de me livrer vos incontournables. Ainsi nous pourrons mettre au point le virus ultime qui contaminera la terre entière: "tu ne connais pas les tomates ?" "tiens goûte moi ça, tu m'en dira des nouvelles" "je peux même te donner des graines si tu veux"...

Gniark gniark.

Alors voilà ma liste.

CDB orange
Coeur d'Albenga
Summer cider
Orange russian apricot
joyau d'Oaxaca
Rose beauty
Anna russian
Téton de Vénus rouge
Rose de berne
St Jean D'Angely
Jersey Devil
Captain lucky

Oh ben, je n'en ai que 12, ce qui veut dire que je ne suis pas encore complètement atteinte?

Coucou Delphes,
Cette année, j'ai fait le plein de nouvelle variété, jamais goutées et avec beaucoup de bigarées. En attendant, si ca peut aider :

Dans mes semis passé celle-ci étaient sympathique :
- Cherokee purple
- Everett's rusty oxheart : elle est tellement belle coupée en tranche avec ce mélange de vert et de rouge/rose
- Valencia : j'aime bien sa texture et sa belle couleur orange.
- Olirose de saint-domingue : une petite tomate rouge que ma femme apprécie beaucoup.

Il y en a d'autre, mais je laisse les copains te donner leurs avis

Bonne idée de sujet Delphes!
Pour moi THE incontournable, c'est Black Cherry (la seule chez moi qui a qui j'ai donné 3 années sur 3 5 étoiles sur 5)

Pas encore assez de recul sur mes variétés préférées de l'année derniere!

Tu préfère Jersey Devil a Andine Cornue en gout, ou c'est au niveau de la résistance au cul-noir ?

salut
3 petites tomates pour ta liste :

_ black cherry est une tomate qui pousse tres bien chez moi en abondance
_ Matt's wild cherry une petite tomate rouge tardive et tres envahissante , mais au gout intense
_ snow white cerise blanche à jaune au gout tres agréable et doux

que des incoutournables depuis 4 ans chez moi!

Jersey devil en goût absolument
Elle a une chair bien plus généreuse que l'andine.
Enfin je trouve.
Pour le cul noir, ben il est noir...

Bonjour Delphes,
Tu as repris mes favorites : tétons de Vénus et black cherry.
Et la dernière qui me séduit est la miel dans du mexique ... mais ça reste de la tomate cerise ....
Curieux de voir l'avis des jardiniers aguerris :lol:

Très bonne question, les incontournables... mais il faut ajouter "chez moi".
Je vois que cerise noire est plébiscitée partout: j'ai encore essayé une nouvelle souche de cerise noire l'an dernier et "chez moi" elle avait un goût très bof, plutôt acide, comme les précédentes que j'ai essayées. Pareil pour miel du Mexique, alors que "chez moi" jaune flammée et zuckertraube sont des délices.

Les types ananas si appréciées partout, chez moi, c'est de la flotte insipide... :cry:

Et les bonnes rouges dont on se régale dans le midi, goût riche et velouté, chaudes de soleil, on n'a réussi à approcher cette saveur qu'en les cueillant trop mûres mais alors adieu la texture...

Et il y a celles qui sont dans le top 10 une année mais tout juste bonnes pour le coulis l'année d'après: par exemple Berkeley TD pink et blush, les deux meilleures en 2016 et pas bonnes du tout en 2017. Tombés sur une "mauvaise" graine, ou des différences de climat ou d'emplacement?

Mais Delphes a raison, il y a quand même des valeurs sûres, un lot de variétés parmi lesquelles on peut puiser pour se faire sa propre opinion ensuite, et je retrouve aussi mes préférées dans vos listes.

J'y ajouterai:
dans les rouges/roses, prue (les années sans mildiou), brandywine sudduth, bobbie, jerusalem et don camillo
malakhitovaya et jade beauty pour les vertes,
mustang jaune, persimmon, ida gold et sweet sue pour les jaunes,
green copia, lucky tiger, Black & brown boar, cœur de surpriz pour les bariolées,
paul robeson pour les noires...

Et j'ai déjà noté dans ma pré-liste 2019 quelques variétés que vous avez mentionnées: jersey devil, rose beauty :wink: