J'aimerai savoir si le patisson blanc est comestible?

Merci à ceux qui pourront me répondre, car on m'a donné des graines, mais que j'hésite à mettre dans le potager ne sachant pas si le pâtisson blanc est comestible?

bonjour
oui il est comestible mais c'est un peu fade

merci pour cette réponse.

Bonjour Etiare, Coupe le dessus de ton patisson enleve la partie où se trouvent les graines et farcie le avec de la chair saucisses. à cuire au four.

bonjour
oui il est comestible mais c'est un peu fade

Alors pas d'accord...mais il faut considéré les pâtissons jeunes comme les courgettes et les cuisiner de la même façon et le pâtisson blanc...c'est 10 fois meilleur que la courgette

Quand ils sont jeunes ( 7 cm ), tu peux les manger crus: râpés en salade comme les carottes, avec sauce soja, graines de tournesol ou de sarrasin etc...c'est délicieux (pas la peine de les peler, ni d'enlever les graines à l'intérieur).
S'ils sont plus gros, il vaut mieux les peler et après tu les cuisines comme tu veux: soupe, gratins, soufflé, avec d'autres légumes...rissolés à la poelle avec de l'ail et du persil...en fait comme les pommes de terre !
Bonne cuisine !
P.S: le pâtisson vert est meilleur que le blanc (enfin à mon goût ! )