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@ Mustang,
le 31 janvier 2015 tu écrivais au sujet de la christophine : "Je rejoins Heidi sur ce point , de nombreux légumes ont un goût très basique , mais grâce aux épices nous avons la possibilité de les accommoder à notre palais afin qu'ils nous plaisent .

Sergio avait écrit avant qu'elle avait aucun goût !

Oui c'est exact mais n'ayant jamais mangé de christophines , je me prononcerai à son sujet après . Peut être que je rejoindrai Sergio sur ce point

Où en sont vos christophines à ce jour ?
Que du feuillage ? des fleurs ? des fruits ?
Je regarde la mienne tous les jours, elle s'étale bien sur ma structure, mais que quelques fleurs à ce jour, je désespère d'avoir des fruits cette année !

Bonjour Nezida,

Cette année , pas de christophines dans ma serre, le pied s'est fait bouffer ou a pourri cet hiver, rien n'est sorti ce printemps. je me suis fait avoir ...

Pour la fructification, je me souviens avoir déjà remarqué que plus un pied est vigoureux, plus il retarde la mise à fruit, mais ne t'en fais pas, d'ici 2 mois il devrait y avoir de "GROSSES" évolutions !

@+
J-Luc

Oui je confirme pas de stress ça va venir plus tard. Ici mon pied est bien reparti comme chaque année depuis 4 ans (il est en serre) mais à ce jour pas l'ombre d'un fruit ni même encore de fleurs.
L'an passé c'était pareil, des fleurs seulement vers mi-août si je me souviens bien et les premiers fruits récoltables étaient présents vers fin septembre environ.

Pas mieux quel Lecomte !!!

J'en ai jamais mangé. J'en vois parfois au marché (des vertes). Je pense que j'en prendrai une ou deux la prochaine fois pour tester.
Par contre, questions aux spécialistes:
- quelle différence gustative (ou autre) y a t-il entre les blanches et les vertes?
- peut-on planter directement une chayotte achetée au marché et obtenir une plante?

oui, bien sûr, tu peux planter !

enfin, pas forcément tout de suite...

Oui le mieux c'est de la laisser germer d'abord et de planter ensuite.

ah ok super, merci !
Du coup, on plante plutôt avant l'hiver ou fin d'hiver ? Je pensais la mettre en pot dans un endroit frais de la maison, pas dehors, car chez nous, ça peut descendre jusqu'à -15 voire plus bas.

Les chayottes ça craint le gel et de toute façon la végétation meurt totalement en hiver. Par contre un plant qui passe l'hiver dans la terre repart chaque année (enfin s'il ne gèle pas ou très légèrement). Moi mon plant est en serre depuis 4 ou 5 ans et il repart chaque printemps (mais il ne doit jamais faire plus de -2°c dans la serre et encore c'est très rare vu ma situation en bordure de mer).
En regardant de plus près hier j'ai vu les premières fleurs en formation.

Ok c'est noté, merci

Hello,
J'ai donc une chayotte prête à être plantée. Du coup, dans mon pot, je l'enterre à moitié, c'est bien cela ? Il y a une espèce de germe blanchâtre avec comme des petites feuilles dessus... j'imagine que ce truc doit dépasser de terre ?
voilà la gueule de ma chayotte :

Salut Alba,

oui le germe est le départ de la liane, au soleil (à la lumière) il deviendra vert.
Par contre il existe des chouchous avec et sans épines, et il me semble en apercevoir sur ta photo.
Je te conseille de racheté un chouchou sans épines, ils ont le même goût et sont plus facile à éplucher.

Comme nous sommes en décembre tu as tout ton temps, il te faudra encore passer tout l’hiver avant de le planter en pleine terre, à moins d'avoir un abris ou une serre.

Semis de l'année dernière avec des chouchous acheté à C......R




Semis de cette année avec un chouchou maison récolté il y a 1 mois



A plus, Alain60

Il et déjà grand!! il va t'envahir d'ici aux dernières gelées!!!