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Citronnier caviar

MessageMessage posté...: Dim 16 Juil 2017 11:38
par Lydie
Hello à tous

Voilà ce printemps, on m'a offert un citronnier caviar. Pour ceux que ça intrigue, il s'agirait en fait de fruits allongés verts, parfois rouges sombres, et à l'intérieur, de petites perles (comme du caviar) au goût prononcé de citron.

Il se porte très bien (en pot avec engrais pour agrumes) mais si quelqu'un a déjà cultivé ce type d'agrumes je suis preneuse de conseils. Il a merveilleusement fleuri en mai/juin et actuellement, arbore un superbe feuillage vert foncé et des épines assez méchantes pour vous lacérer les avants bras :lol:

Re: Citronnier caviar

MessageMessage posté...: Dim 16 Juil 2017 17:55
par linquat
Et pourquoi pas une petite photo pour qu'on puisse nous aussi le découvrir et l'admirer :wink:

Re: Citronnier caviar

MessageMessage posté...: Dim 16 Juil 2017 21:11
par Lydie
Avec plaisir! Il n'a pas encore de fruits (ces derniers, à en croire internet, se récoltent de novembre à mars.) Mais si des fruits arrivent, je me ferais un plaisir de faire un petit suivi

Photos de chez moi...

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Photo d'internet, ce que donnerait un fruit "citron caviar"

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Re: Citronnier caviar

MessageMessage posté...: Dim 16 Juil 2017 21:13
par Bzo
Je ne l'ai jamais cultivé.

Autres noms : microcitrus et Citrus australasica.
Branche fines et fragiles.
Petites épines (y'a pire…)
Limite de sa résistance au froid : -3°C à -5°C.
Petits fruits ludiques mûrs entre octobre et décembre.

Comme tous les agrumes :
maintenir la motte humide.
Sol drainant.
Ph neutre à acide : 6,5 < Ph < 7,5

En hiver le rentrer en évitant les chocs thermiques
sinon il perdra ses feuilles.
L'idéal ce serait une véranda ou une serre pas trop chauffée
avec de l'air humide.

Attention aux cochenilles.

Pour ta région il y a des agrumes plus résistants au froid.
Les mandariniers satsuma : -8 à -10°C
Kumquat : -10 à -12°C pour l'arbre mais -4°C pour le fruit.
Poncirus trifoliata : -15°C mais fruits peu intéressants (juste le zeste…) et très piquant…

Re: Citronnier caviar

MessageMessage posté...: Jeu 27 Juil 2017 23:03
par Bzo
Les agrumes peuvent être bouturés en août…

Re: Citronnier caviar

MessageMessage posté...: Jeu 5 Oct 2017 08:14
par Bzo
Alors, des fruits en formation ?
As tu prévu quelque chose pour que cet agrume puisse passer l'hiver sans problème ?

Re: Citronnier caviar

MessageMessage posté...: Ven 6 Oct 2017 20:41
par Lydie
Hello hello!

Je n'ai malheureusement pas encore aperçu de fruit, il semblerait donc que ce soit pour l'an prochain. (L'arbre est cependant en pleine forme).

Pour ce qui est de l'hiver, j'hésite encore. Aux jardineries l'on me dit que je peux simplement le rentrer dans la maison et le ressortir au printemps. Il semble cependant que la plupart des sites conseillent de laisser l'arbre vivre son hiver, simplement en l'abritant du gel (1 ou 2 degrés). Je pense donc le mettre dans ma serre froide bien fermée avec un bon paillage, peut être une toile d'hivernage et quelques énormes bougies allumées qui, ce printemps, ont suffit à ne pas laisser geler mes plants de tomates. (ou alors une lampe chauffante qui jadis servait aux poussins).

Je n'ai pas encore arreté ma décision, j'hésite encore beaucoup

Re: Citronnier caviar

MessageMessage posté...: Ven 6 Oct 2017 22:30
par Bzo
Visiblement tu es bien équipée.
C'est parfait si tu peux protéger ton agrume du gel et du vent glacial tout en le laissant dans un local aéré.
Très bien le voile de forçage si la T° descend un peu trop bas.
Pour protéger le pot tu peux utiliser du plastique-bulle.
L'isoler du sol si celui-ci est très froid.

Les agrumes n’aiment pas les chocs thermiques
et les intérieurs trop secs.
La motte doit rester un petit peu humide.
Si il gèle, continuer à maintenir cette humidité jusqu'à ce qu'il redémarre.
C'est arrivé à mon citronier : tout avait gelé, sauf le tronc et la base des branches maîtresses
(plus aucune feuille). Il est reparti.

Bonne idée les bougies ou la lampe chauffante.
Dans ma région un grand citronnier (4 mètres ?)
passait les hivers dehors en étant emballé.
Une lampe allumée pendait dans ses branches.
Une nuit, l'ampoule a grillé. L'arbre a gelé.

Un petit livre que je recommande :
"Agrumes" de Bénédicte & Michel Bachès.
Très intéressant.

Re: Citronnier caviar

MessageMessage posté...: Ven 6 Oct 2017 22:41
par Lydie
merci beaucoup pour les conseils, c'est précieux, d'autant plus que je connais bien mal les agrumes encore. J'espère vraiment que ce sera pour l'an prochain mais tant qu'il n'est pas malade, je reste patiente.

Par contre, il est en pot, le mettre en pleine terre en Belgique serait signer son arrêt de mort.

Re: Citronnier caviar

MessageMessage posté...: Ven 6 Oct 2017 22:49
par Bzo
Mon citronnier aussi est en pot.
On pourrait, peut-être, le mettre en terre à condition de le mettre dans un substrat drainant
avec un drain et en ceinturant avec un câble chauffant. Trop compliqué.

Un voisin a essayé de mettre son citronnier en pleine terre
(malgré mon avis défavorable). Il a vite gelé.

Poncirus trifoliata, lui, peut-être planté en pleine terre.
Il peut servir pour une haie défensive et comme porte-greffe.

Re: Citronnier caviar

MessageMessage posté...: Mer 1 Nov 2017 16:08
par Mr.S
jolis les citrons caviar!

Re: Citronnier caviar

MessageMessage posté...: Ven 22 Déc 2017 22:21
par poranycomtois
hello,
Ton citron caviar est greffer sur macrophylla resistance ,grand maxi -6°C pour le porte greffe et ton plant greffer grand maxi -3°c.Il faut le mettre un coup en serre ce printemps ,les citrus sont très gourmand en eau et en engrais organique.Pour l'année prochaine,j'ai semè plus de deux cents de porte greffe attention si poncirus et rustique mais pas compatible avec tout greffons.

Re: Citronnier caviar

MessageMessage posté...: Sam 23 Déc 2017 22:39
par Bzo
Intéressant.
Pourquoi certains agrumes seraient incompatibles ?

Via la greffe il y a aussi la possibilité de créer des chimères.
Quand 2 A.D.N. différents cohabitent dans la même plante
cela donne des fruits surprenants.

Re: Citronnier caviar

MessageMessage posté...: Sam 30 Déc 2017 23:26
par poranycomtois
Oui, tout a fait des chimères de greffe même .Oui par exemple le poncirus parait a première vu parait compatible avec le citronnier mais ne transmet pas sa résistance au froid.

Re: Citronnier caviar

MessageMessage posté...: Sam 24 Fév 2018 14:12
par Lydie
Bonjour à tous!

En attendant la saison du jardinage en extérieur, je vous montre les premiers fruits de mon citronnier caviar qui semble s'être décidé. Les fruits sont encore petits mais très nombreux. Ce n'est pas très net sur l'image mais la plupart on la taille d'une tête d'épingle (au moins une vingtaine) et deux ou trois sortent du lot avec pour le plus gros, un peu plus de 2.5 cm de long. Les gelées plutôt sérieuses en Belgique m'ont obligée à le rentrer dans une chambre non occupée que je ne chauffe pas, avec une fenêtre entrouverte pour avoisiner les 10 degrés et que je referme la nuit.

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