Séance 8 : La culture sans tuteur
Message posté...: Lun 21 Mai 2007 12:14
Bonjour. La semaine dernière nous avons expliqué la façon de tuteurer les pieds de tomates. Mais on peut aussi essayer une technique de culture originale, sans tuteur. Cette méthode est adaptée à certaines variétés et à certaines conditions de terrain.
1. Les variétés qui ont intérêt à être menées sans tuteur :
Les variétés à croissance déterminée ou semi déterminée : ces plantes ont une croissance limitée. On ne les taille généralement pas (voir séance sur la taille prochainement) et elles se ramifient et les différentes tiges se terminent par des fleurs et des fruits.
Les variétés de tomates cerises qui ne se taillent pas non plus et peuvent tirer profit de cette technique.
2. Les conditions de milieu adaptées :
On peut mener sans tuteurs les tomates surtout s’il n’y a pas trop de risque de pourriture ou de maladie par contact de la plante avec le sol humide. Donc :
- sur sol caillouteux, rapidement sec (cailloutis, sable…)
- sur sol recouvert par des bâches plastiques, des paillis secs,
- sur des systèmes permettant d’isoler les plantes du sol : cagettes, cages.
- en serre, puisque le sol reste sec en dehors des zones d’arrosage.
3. Les conséquences d’un tel système :
- Les plants se développent librement et vont occuper un espace important. Un pied aura un rendement élevé, sur une surface importante, équivalente à celle consacrée à 3 pieds classiquement.
- Peu de travail d’entretien : pas d’attaches, et pas de taille généralement.
Nous avons cette année essayé la technique des cagette, en serre sur des pieds de Gelb Dettilwein, Black Cherry, Jaune Flammée et Cœur de Bœuf Reif Red.
1. Les variétés qui ont intérêt à être menées sans tuteur :
Les variétés à croissance déterminée ou semi déterminée : ces plantes ont une croissance limitée. On ne les taille généralement pas (voir séance sur la taille prochainement) et elles se ramifient et les différentes tiges se terminent par des fleurs et des fruits.
Les variétés de tomates cerises qui ne se taillent pas non plus et peuvent tirer profit de cette technique.
2. Les conditions de milieu adaptées :
On peut mener sans tuteurs les tomates surtout s’il n’y a pas trop de risque de pourriture ou de maladie par contact de la plante avec le sol humide. Donc :
- sur sol caillouteux, rapidement sec (cailloutis, sable…)
- sur sol recouvert par des bâches plastiques, des paillis secs,
- sur des systèmes permettant d’isoler les plantes du sol : cagettes, cages.
- en serre, puisque le sol reste sec en dehors des zones d’arrosage.
3. Les conséquences d’un tel système :
- Les plants se développent librement et vont occuper un espace important. Un pied aura un rendement élevé, sur une surface importante, équivalente à celle consacrée à 3 pieds classiquement.
- Peu de travail d’entretien : pas d’attaches, et pas de taille généralement.
Nous avons cette année essayé la technique des cagette, en serre sur des pieds de Gelb Dettilwein, Black Cherry, Jaune Flammée et Cœur de Bœuf Reif Red.