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Kentucky Beefsteack

MessageMessage posté...: Mar 21 Aoû 2007 14:26
par Tomodori
Kentucky Beefsteak

Grosse tomate type chair de boeuf, d'un bel orange franc.
Saveur légèrement acidulée, arrière-goût d'orange... presque un goût de carotte cuite...Très originale en tout cas.
Texture fondante de chair de boeuf... Très jolie dans l'assiette...
Le plant a résisté longtemps aux maladies, y compris le mildiou.


Gros fruits de type chair de boeuf, côtelés sur la partie supérieure.
Variété tardive (100 jours)
Croissance indéterminée
Hauteur : 2 m.
Feuillage normal
Origine : USA, Kentucky


La note de Craonne : :910 La note de tomodori : :910

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La fiche de la tomate Kentucky Beefsteak sur Tomodori.com

Fiche construite par Craonne et Les Tomos

Re: Kentucky Beefsteack

MessageMessage posté...: Ven 24 Aoû 2007 17:21
par Tomodori
PS : on veut bien quelques graines de cette très belle tomate.... :lol:

Re: Kentucky Beefsteack

MessageMessage posté...: Ven 24 Aoû 2007 22:54
par Craonne
No problem...

Alors, je lui mets :910 pour le goût. Légèrement acidulée, arrière-goût d'orange... Très original en tout cas. Texture fondante de chair de boeuf... Très jolie dans l'assiette...
Le plant a résisté longtemps aux maladies, y compris le mildiou.

Re: Kentucky Beefsteack

MessageMessage posté...: Mer 24 Avr 2013 11:46
par 100bougies
Bonjour,
ne trouvant pas sur le site tomo je me permets de vous pauser une question.

Y'a t'il une différence entre la tomate que vous présentez ici et la Kentucky Breakfast..

http://kokopelli-semences.fr/boutique/produit/P6772

Merci de vos réponses.
en faites je cherche dans un premier temps à connaître la hauteur à maturité de cette variété ..La breakfast.

Belle journée à vous tous .
100B

Re: Kentucky Beefsteack

MessageMessage posté...: Mer 24 Avr 2013 11:49
par 100bougies
... :shock:
Ne me dites pas que la Kellogg's Breakfast est la Kentucky Breakfast....hihi
++ et surtout M%erci

Re: Kentucky Beefsteack

MessageMessage posté...: Mer 24 Avr 2013 12:16
par aflo59
100bougies a écrit:... :shock:
Ne me dites pas que la Kellogg's Breakfast est la Kentucky Breakfast....hihi Kentucky Beefsteak
++ et surtout M%erci

Re: Kentucky Beefsteack

MessageMessage posté...: Mer 24 Avr 2013 12:25
par 100bougies
Haha Aflo

Ma question était bien celle là..

Kellogg's Breakfast n'est pas là Kentucky Breakfast
ou
Est ce que la kentucky Beefsteak est la Kentucky Breakfast.

mdr.
bizz

Re: Kentucky Beefsteack

MessageMessage posté...: Mer 24 Avr 2013 13:28
par fouque
Bonjour 100bougies,

à priori pour vent marin, Kelogg's breakfast et Kentucky beefsteak sont deux variétés différentes, assez similaires par la forme du fruit mais provenant de Virginie occidentale et du Kentucky oriental, hauteur, poids et précocité différentes... Et aucune occurrence pour "Kentucky breakfast" :?:

http://ventmarin.free.fr/passion_tomate ... ates_k.htm

Re: Kentucky Beefsteack

MessageMessage posté...: Mer 24 Avr 2013 14:27
par aflo59
Kentuky Breakfastt : à part Koko, trouvé traces chez un fournisseur en tant que synonyme anglais de Ananas
Tomate Pineapple (Ananas)
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Solanum lycopersicum L. 'Pineapple'
Synonymes : Solanum lycopersicon L. 'Pineapple', Lycopersicom esculentum Mill. 'Pineapple', Solanum pomumamoris Moench. 'Pineapple', Lycopersicon lycopersicum H. Karst. 'Pineapple'
Nom Commun : Tomate Ananas
Anglais : Tomato Kentucky Breakfast, Tomato pineapple
Espagnol : Tomatera piña
Allemand : Tomate Pineapple
Famille : Solanaceae
Origine : Horticole (sélectionnée dans l'état du Kentucky aux Etats-Unis)



Re: Kentucky Beefsteack

MessageMessage posté...: Jeu 25 Avr 2013 08:41
par 100bougies
Merci beaucoup pour vos réponses.
Je mettrais des photos au fur et à mesures de leur croissance.
Merci et bonne journée