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Giallo a grappoli


Les Tomates de Mi-Saison ou Saison: de 60 à 80 jours environ.

Message Dim 7 Oct 2007 15:19

Giallo a grappoli

Giallo a grappoli

Fait partie des tomates à suspendre.
Elle n'a rien d'extraordinaire, mais vue la saison !
Se conserve jusqu'en mars.
Peau épaisse.
Utilisation : frottées sur du pain ou cuisinées.



Fruits un peu allongés de 60 à 100 g.
Rose pâle à maturité.
Hauteur 120-150 cm.
Croissance déterminée.
Origine : Italie


La note de biorag : :410

Giallo a grappoli :

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Message Dim 2 Mar 2008 01:16

Re: Giallo a grappoli

celle là, c'est en fait la cosimino...
une erreur l'a fait confondre avec la giallo a grappoli (de chez solana),
qui est plus petite et ronde comme une bille...

je présente mes excuses, d'ailleurs, j'ai contribué à répandre cette erreur à l'époque, ayant cru cette affirmation :( je le regrette vraiment...

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sinon, très bonne tomate de conservation, pour la couleur difficile à classer : peau jaune et chair rose-jaunâtre...
maturité : je l'ai trouvé tardive, par chez moi ?

sur son origine, elle proviendrait du jardin d'un ami italien
d'un collectionneur (pseudo : Mycose), appelé Cosimino ....
le nom est resté, impossible de savoir si elle avait un autre nom à l'origine :/

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