Osu Blue ou P20

Osu Blue ou P20
Tomate Bleue OSU

Tomate de type cocktail à la couleur très originale : la tomate "bleue".
Variété obtenue par l'OSU (Oregon State University), aux Etats-Unis.
Cette tomate contient dans son épiderme un pigment bleu habituellement absent chez les tomates : les anthocyanes.
Obtenu par croisement interspécifique avec une solanacée sauvage péruvienne riche en anthocyanes (le gène des anthocyanes vient de Solanum Chilense),
cette tomate a donc une peau bleue.
La coloration bleue n'apparait que sur les parties exposées au soleil.
La chair est rouge foncé. La saveur de cette tomate n'est pas exceptionnelle, et même assez fade.
Plant à croissance indéterminée, de saison, au feuillage normal.
Les tomates sont par grappes de 5 à 8 fruits.
Merci à Ambiorix pour nous avoir fourni la tomate bleue ainsi que certains renseignements pour élaborer cette fiche.
D'autres renseignements ici : topic6407.html

Fruit rond de type cocktail.
Variété de saison
Croissance indéterminée
Hauteur : 1,50 m à 2,00 m
Feuillage normal taché de bleu pourpre
Origine : U.S.A

La note de Tomodori :











Photos Ambiorix et Tomodori

La fiche de la tomate Osu Blue sur Tomodori.com

je suis fan!

boujour,
Est-ce qu'il n'y aurait pas un problême de droits pour reproduire et utiliser le nom de cette variété ?

Il vaut mieux utiliser son nom véritable que d'en inventer un autre comme cela s'est déja fait.
Elle s'appelle aussi P20 parce que ce que c'est la 20 ème d'une série d'essai.
Le créateur a demandé la participation des étudiants qui l'entouraient.Nous sommes tous des étudiants.Plusieurs de ces étudiants continuent à l'étudier et à publier le résultat de leur travaux dans certains forums.Jim Myers,le créateur le fait également sous un pseudo.Il encourage d'ailleurs à faire des essais sur cette variété de même d'ailleurs que Tom Wagner.

Thanks a lot Man

Elle est sensible aux mildiou ?et sinon belle couleur

Quelle est sa précocité?
mi-saison ou une tardive? (Nombre de jours).
Merci

Tomate de saison
80 à 100 jours.
Mais elle peut être plantée assez tôt car elle aime le froid.
De plus,elle a la particularité de fleurir assez vite.
Je vais essayer cette année d'aller très loin dans la saison.

Merci.
je vais peut-être moi aussi tenter cette année, l'été ici se poursuit facilement jusqu'à la mi-septmbre. De plus, si elle n'est pas trop frileuse comme tu le dis, elle s'accomodera certainement du restant de ce mois.

Je l'essaie pour la première fois cette année et je suis surpris par sa couleur dès que le fruit apparaît. Il est déjà noir bleuté.
Même les tomates noires sont vertes avant d'être noire !

ici aussi, elle est déja très foncée

Bonjour,
j'aurai aimé avoir + d'infos sur la culture de cette tomate. Je viens de faire un semis qui a échoué.
Les graines ont-elles besoin d'un soin particulier avant semis ?
Demande-elle une t° différente des autres tomates ?

Je suis preneuse de toute info !!

Merci par avance !!

Il est préférable de passer d'abord à la case "présentation" avant de poser une question.

Pour continuer sur le sujet, si je comprends bien la OSU blue est généralement représentée par la P20.
Qu'en est-il des autres versions? C'est très difficile d'obtenir des infos rationelles sur cette familles. à apparemment certains cultivent la 28. D'autres ont eu la 10. moi j'ai la 5...

Quelqu’un aurait-il un lien ou pourrait-il expliquer un peu plus ce qui différencie les différentes versions?

merci
tomat'hopla

PS: je rajoute le lien vers le wiki au cas où... http://en.wikipedia.org/wiki/Blue_tomatoes

Meyer de L'Oregon Student University a étudié le gène "bleue" chez la tomate.

Il a obtenu différents plants nommés P1,P2,P3,....P20,..P30

Il différait par la quantité d'anthocyane dans la peau de la tomate bleue.

C'était la P20 qui en contenait le plus.

Il a fait ces essais avec plusieurs étudiants.

Un étudiant a sorti ,vendu ou donné des graines d'une de ces variété sans donné le nom c'est l'OSU Blue.

La P20 a été distribuée à des chercheurs qui ont décidé de ne pas donner des graines de cette P20 mais uneassociation a vendu des plants pour une oeuvre.Il suffisait de récolter les graines pour avoir des graines de tomates bleues P20.

L'OSU blue a circulé partout dans le monde.

J'ai eu des graines de cet OSU blue par échange.

L'Osu Blue est allogame donc elle peut s'hybrider avec d'autres variétés plus facilement.

Donc quand on récolte des graines d'OSU blue situées à côté d'autres variétés,on n'a pas nécessairement la véritable OSU blue.

L'OSU blue original n'a pas un goût fantastique par contre certains croisements ont un meilleur goût.

En 2009,j'avais 3 plants d'OSU blue parmis mes plants de tomates rouges et d'autres couleurs.

J'ai donc donné un numéro à chaque Tomate bleue que je récoltais:De OSU 01 à OSU 99.

L'OSU 05 est la meilleure et les enfants sont de mieux en mieux:sucrés avec une certaine acidité.

J'ai distribué énormément de graines et de tomates.

En 2010,j'avais une +- 20 plants de tomates bleues et chacun avait également des tomates.

Plusieurs m'ont envoyé des graines:je connaissais donc la mére OSU 05 OSU28 par exemple.

J'ai donné des numéros allant de 101 à 999

J'ai réalisé plusieurs croisements également

J'ai noté les numéros des tomates obtenues de cette manière par exemple 101AB(C'est une tomate bleue que j'ai récoltée AB=AmBiorix)

Il existe donc des numéros comme 102LQ par exemple(LinQuat)

En 2011 ce sont des numéros à 4 chiffres de 1001AB à 1099AB

En plus Tom Wagner à fait beaucoup d'essais et a obtenu de nombreuses variétés de Tomates bleues:elle ont toute un nom différent souvent avec le mot "Blue" ou "Smurf"

TW a des tomates à peaux bleues et à chairs rouges,jaunes,vertes,blanches

J'ai obtenu l'année dernière une tomate blue à chair jaune et à peau bleue que j'ai appelé "ananas bleue"

Ce qui n'existe pas encore ,ce sont des tomates bleus à chair bleue et à peau bleu qui ne sont pas OGM car il existe des OGM mais celles là ne sont pas intéressantes car on commence alors à jouer avec tous les gènes et cela peut devenir dangereux pour les consommateurs