Chervis, alias Sium sisarum
Message posté...: Mer 28 Oct 2015 20:41
Bonjour,
Une recherche aux archives du forum montre que
différents Tomo cultivent du Chervis (Sium sisarum)
mais difficile d'en savoir plus…
J'ai découvert son nom dans le capitulaire De Villis (daté de 812).
Est-ce intéressant (goût, consistance, production et facilité de récolte) ?
A conseiller ou a éviter dans un petit jardin ?
Son goût semble proche du panais. Est-ce aussi bien ?
Merci.
Une recherche aux archives du forum montre que
différents Tomo cultivent du Chervis (Sium sisarum)
mais difficile d'en savoir plus…
J'ai découvert son nom dans le capitulaire De Villis (daté de 812).
Est-ce intéressant (goût, consistance, production et facilité de récolte) ?
A conseiller ou a éviter dans un petit jardin ?
Son goût semble proche du panais. Est-ce aussi bien ?
Merci.