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Ok merci !

Je vais tacher de ne pas gâter la marchandise , et si j'en ai trop pour ma conso de débutant, j'ai des amis qui vont apprécier !

Et pour l'hivernage ? je fais comment ? boule à zéro ou je laisse un maximum de verdure ?

Hivernage :
Si c'est à l'intérieur de la maison et avec pas mal de lumière (derrière une fenêtre sud) pour moi cela à marché avec 8 plants sur 9 en se contentant de supprimer les fruits et en rabattant un peu la plante (mais pas "boule à zéro") .

Ce que je crois avoir compris et que j'ai adopté comme règle c'est de réduire en gros à la taille du pot. En revanche j'ai lu que si tu hivernes à des températures bien plus basses (mais >= 8°/10°C) il faudrait effectivement tailler bien plus sévèrement et vraiment arroser au strict minimum (mais je n'ai pas d'expérience directe).

Il est possible / probable que dans les 2 semaines les plants vont perdre beaucoup de feuilles voire presque toutes sans que cela ne soit dramatique.
Il faut peut arroser, mais cela dépendra de la chaleur et hygrométrie chez toi.

Ce que j'avais testé en 2 ème partie d'hiver et qui semble donner de vraiment bons résultats, c'est de compléter l'éclairage naturel (par la fenêtre) en recyclant les strips LED de mauvaise qualité et les mettant en guirlande autour (5 à 20 cm sur un vague support/arceau métallique) des plants hivernés. J'ai de quoi faire puisque j'ai éliminé tous mes strips pour les remplacer par des barres rigides 7020.

Ok, je vais essayer de mettre ça dans des pots assez grands, car je dois arracher le pied, ensuite dans la véranda la luminosité est bonne, ça devrait pouvoir passer.

Je ferai quelques photos pour voir le comportement des plants dans l'hiver.

@+
J-luc

J'ai suivi le débat avec beaucoup d'intérêt. Cela fait quelques années que j'hiverne quelques pots de piments et j'ai remarqué la chose suivante : En ne les taillant pas (juste enlever les fruits) ils passaient mieux l'hiver et la reprise du printemps se faisait un peu plus rapidement. Sans taille ça va obliger la plante à entrer en "repos hivernal" (moins de lumière et moins d'apport d'eau) et au contraire si le plant est taillé, même légèrement, il va créer de nouvelles pousses et s'affaiblir un peu plus. Par contre début Mars, une taille de 1/3 ou plus s'impose………Voilà ce que j'ai pu remarquer au fil des ans. Je précise que les plants sont rentrés en véranda plein sud et que la température mini constatée est en général de 6-8 degrés……

ah, tiens, c'est une idée, ça !

***
nous aussi, les pim's d'espelette... pppppppppffffffffff c'est quoi ? du paprika ???

Merci Imprimeur pour ces précisions !

Avec Papo, vous avez à peu près répondu à toutes les configurations envisageables :

Je résume :

- Supprimer tous les fruits

- Mieux vaut ne pas trop tailler

- Ou - Selon le pot - réduire à la taille du pot ( racines et tiges )

- Laisser le plant se mettre en repos hivernal ( peu d'arrosages - pas d'engrais ) - dans une véranda bien éclairée

- Tailler plus sévèrement au printemps (1/3 ou plus) lorsque la végétation redémarre pour structurer le nouveau plant.

Je vais essayer de trouver deux pots d'assez grande taille pour transplanter au mieux les miens, peut être les garder en serre froide tant que les températures sont clémentes, puis les remonter dans la véranda pour passer l'hiver ...

@+
J-Luc

oui oui je sais papo que les semences viennent d'un marché, ça me dérange pas, c'était juste par rapport, à la suite ... quelle souche garder ?

Amarillo d'Oaxaca



sinon concernant Cheiro roxa (qu'est ce qu'il est chouette celui là), j'ai pas réussi à isoler de fruits cette année (en organza)
je confirme que les sachets sont chiants car ils protègent certes mais de nombreuses fleurs coulent ...
Cascabel, c'est marrant j'en ai cueilli deux encore verts, le poids des fruits est impressionnant

Ce soir en dessert, j'ai mangé un Doe hill ... qu'est ce que c'est bon, sucré !

pour l'hivernage, je tailles seulement les bouts qui fatiguent en cours d'hiver seulement, les feuilles tombent mais c'est normal, faut pas s'inquiéter et je cueille les fruits au fur et à mesure.

Amarillo :
Je n'ai pas vu les piments d'origine, mais chez moi les 3 pieds ont tous donné des piments comme les deux du haut ou le plus à droite (jamais avec les épaules larges).
Je suppose donc que c'est ce qui est conforme. La force est conséquente, sans être expert je dirais entre 5 et 7 selon la maturité et la période de récolte.
Le plant se développe surtout en hauteur (autour d'un mètre en moyenne).
Même si j'en ai donné beaucoup, il me reste pas mal de graines ; si tu veux je peux t'en envoyer si leur goût et productivité te plait.

S'il ne te reste plus de graines de Cheiro Roxa : idem... j'ai réussi en en obtenir 4 ou 5 fruits protégés (tous dans le même sachet alors que aucun dans les 3 autres sachets).

Pour Amarillo, c'est celui que j'ai arraché pour hiverner.
J'ai aussi eu un pied (le plus précoce) qui a une taille de 20/30cm, sinon les autres sont comme tu dis.

pour Cheiro roxa, j'ai deux pieds en pots de l'an dernier, ça va aller, merci en tous cas !

Niveau protection, j'ai réussi en revanche une protection de 2 ou 3 fruits sur Bode Vermelha si tu veux.

N’étant pas pro dans le piments, comme certain de ce post, je ne peux rien apporter mais cela m'a apporter à moi pour plus tard.
alors merci à vous.

Les premières gelées nocturnes pouvant arriver cette semaine, il est temps de récolter, de préparer/conserver ou pour quelques plants, de les rentrer dans la maison

Dernières tomates :


Début de récolte des piments
Cheiro Roxa -- 1 plant

Machu Pichu -- 1 plant