Tomodori.com... Les mordus de la tomate & des jardins naturels

Delphes, ... je m'excuse et m'incline, ...

Le côté obscure m'avait envahi vis à vis de la Berce du Caucase. Ta remarque m'a interpellé et j'ai donc... approfondi.
Force de constater que, ... oui apparemment elle est comestible, voici le lien d'une recette
http://yoann.hue.free.fr/bercecaucase.html
http://yoann.hue.free.fr/bercecaucaserecette.html
http://yoann.hue.free.fr/livrephoto6.html

Bon néanmoins, je ne ferai pas le test .... je préfère laisser cela aux autres ...

Elle reste néanmoins très fourbe et dangereuse. On l'installe encore à l'heure actuelle volontairement dans de grands jardins, ou au détour d'un sentier avant de regagner un grand espace gazonné vous passez dessous (très très près), il est vrai que c'est du plus bel effet ... mais ...
cfr.: Les jardins du Pays d'Auge (http://www.lesjardinsdupaysdauge.com), près de Cambremer. Jardin fantastique à visiter ...

la berce spongille (ou la berce commune ) qui est délicieuse dans les potages, dans les purées est aussi photo sensible

voila le résultat, d'un débroussaillage en plein soleil torse nu

EDIT
jean claude a corrigé son adresse, j'efface

Eh beh, une vraie cochonnerie, quand on me parlait de brûlure, j'étais loin d'imaginer un truc pareil...

Ca donne quand même pas envie d'y goûter!! ... Définitivement je passe.

Couplan a l'air de la porter aux nues, il dit que c'est l'équivalent occidental du ginseng.

mais c'est bon, j'en mange de temps en temps, c'est comme les Femmes faut les prendre du bon côté

Il ne faut pas s'amuser à faucher de la grande berce en plein été torse nu, c'est sûr.

Mais :

-la Berce est une des plantes fétiches de Gilles Clément. Il en a mis au parc André Citroën à Paris.
- la berce , si je me rappelle bien, est citée comme comestible par Couplan : quelle partie de la plante, je sais plus mais ça doit se trouver.

D'après la recette trouvée et postée plus haut, c'est apparemment la tige qui se mange après préparation...

Petite remarque : la Berce n'est pas photosensible mais photosensibilisante, et par la même, elle rend notre peau photosensible...

Voici le ricin , plante toxique , surtout connu pour le tourteau que l'on en fait et l'huile qu'on en extrait . Dangereuse (mortelle) pour nos animaux de compagnie si d'aventure ils en mangeaient les graines , il en va de même pour nous . Ce sont en effet les graines qui ont le taux de ricine le plus concentré donc qui sont les plus dangereuses . L'ingestion de quelques graines vous tue un homme plus sûrement que d'être fauché par un train . . Une photo pour vous faire voir à quoi elle ressemble



Les graines ainsi que leurs enveloppes

Très belles ces grains (comme toute la plante d'ailleurs) mais malheureusement très toxiques.

On en tire une huile utilisée en cosmétique, mais également comme remède purgatif drastique contre la constipation.

Autrement dit ça ramone sévère l'intestin, avec les conséquences que l'on imagine....., d'où le passage du terme médical dans le langage courant, pour évoquer quelque chose de particulièrement efficace, voire brutal : ex. une décision drastique .

On employait aussi l'huile de ricin dans les moteurs de voitures ou motos de compétition. Ça produisait une odeur caractéristique sur les circuits de course. Souvenirs, souvenirs...

l'huile de ricin a été utilisée comme arme de guerre
on en faisait boire à l'ennemi qui mourrait déshydrater dans d’horribles souffrances
c'est aussi la nourriture de certains vers a soie

Je déterre ce vieux post de Biosyrphe de 2009 :
ex le savez vous !!
il ne faut jamais bruler le laurier sauce dans votre jardin car les fumée dégage un gaz trés toxique capable de tuer un homme adulte en peu de temps.(imaginez un enfant qui fait la sieste chez vous ou un voisin et dont la fumée rentrerai par une fenètre )

Je pense qu'l y a eu une erreur dans l'identification du laurier : si c'était vrai, il y a longtemps que mes voisins et moi même ne seraient plus de ce monde, attendu la quantité de laurier sauce ou laurier d’Apollon (Laurus nobilis) que j'ai brûlée, tant dans le jardin que dans la cheminée.
Sans parler des brochettes de viande en bois de laurier (sauce !).
Bien sûr, je vous parle d'un temps...où il n'était pas interdit de brûler les déchets de taille dans le jardin, opération gravement polluante (bien plus grave que les 6 à 7000 voitures qui passent chaque jour sur la rocade voisine).

Il peut s'agir plutôt du laurier d'ornement, ou laurier rose ( Nerium oleander), très toxique. Mais je doute, à moins d'en brûler des quantités énormes que ça puisse avoir des effets aussi drastiques....

Cette déclaration me semble appartenir à ce que l'on appelle les "légendes urbaines", même si elles se propagent dans les campagnes.

Hello,
Je confirme que brûler du laurier rose n'a jamais envoyé au ciel les paroissiens de mon jardin d'église.
Je me fais rare mais amitiés à toutes et tous !