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Je ne suis pas assez cale en botanique pour infirmer ou confirmer ce que j ai lu dans des recettes de cuisine "Choisir des aubergines males".Qui pourrait m expliquer botaniquement parlant .Un fruit peut il etre male ou femelle ? Merci merci ...

Salut,

Cette histoire d'aubergine "mâle" n'a guère de sens. Les fleurs d'aubergines sont toutes hermaphrodites, avec pollen et pistil, il n'y a donc ni pied mâle, ni pied femelles. Quant à dire qu'un fruit est mâle, comme tu le soulignes, ça ne veut strictement rien dire !
Voilà...

Je te remercie Neo pour ta reponse . J aurais souhaite une reponse plus etayee pour affronter la personne qui me soutient toujours le contraire mais bon il va falloie que je laisse pi..
encore merci. Et si quelqu un veut bien en rajouter ...

envoie le donc lire ceci ou fais-lui un résumé

http://fr.wikiversity.org/wiki/Morphologie_des_plantes_%C3%A0_fleur/Organes,_reproduction
ainsi que
http://www.koppert.fr/pollinisation/cultures-legumieres/cultures/detail/aubergine/

bonjour,
un fruit pour moi n'a pas de sexe, il est le résultat de la fécondation

il y a peut être une confusion avec ,les fleurs de potiron et courge qui elle sont des plantes monoiques, et là on peut voir des fleurs des deux sexe.