Tomodori.com... Les mordus de la tomate & des jardins naturels

Et bien pour un premier message tu attaque fort!!!
Bienvenu chez les Tomos!!!

Bonjour à tous,

Je relance ce post qui date un peu maintenant... Pour vous poser la question à l'envers, outre la congélation des graines du potager, peut-on congeler les légumes tels quels une fois récoltés ? Ou perdent-ils leurs vitamines, leur fermeté, etc ?

Je me pose la question car parfois la production de la saison est trop importante et à part en donner aux proches et en manger pendant plusieurs jours il n'y a pas beaucoup de solutions... J'ai lu plusieurs avis sur la question alors je voulais avoir le votre. Puis c'est quoi vos techniques pour une meilleure conservation ?

Bonjour Carolellw,

Je ne comprends pas bien le rapport avec le lien que tu mets ( et que j'ai enlevé ) et le thème du post qui est la conservation des graines de tomates, et non la vente des graines de la graineterie xxx !!!

De même, attention à ta question qui est totalement hors sujet puisque tu poses la question de conservation des légumes en général dans un sujet consacré à la conservation des graines de tomates...

Tu risques de ne pas avoir beaucoup de réponses...

Je te conseille de lire les posts consacrés aux différentes techniques de conservation de ce sujet, et d'ouvrir un nouveau post si aucun ne répond à ta question ici : les-inclassables-f85.html