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Comme cette année,j'aurais plus de 100 variétés de pommes de terre à observer.Je me propose de faire un descriptif des variétés cultivées.

Je fais cela d'abord pour montrer la grande biodiversité dans la famille des pommes de terre.

Cela me servira également à bien reconnaître chaque variété.

De plus,cela me sera très utile lors des croisements réalisés ou fortuits.

Pour bien découvrir toutes les caractéristiques des variétés des pommes de terre,il faut bien les observer de la graine à la dégustation.Et c'est un long voyage entre ces deux pôles.

Mes observations seront d'abord divisées en plusieurs catégories:

1)La catégorie des plants certifiés:les plants achetés dans le commerce.

2)La catégorie des plants récupérés: lors de la culture des certifiés:l'observation de ceux-ci pendant plusieurs années,car il est possible de récupérer les plants d'année en année.

3)La catégorie des repousses:les plants qui repoussent seuls l'année suivante sont souvent plus résistants alors qu'ils ont passés l'hiver.

4)La catégories des semis des vraies graines :provenant d'autres personnes que moi même.

5)La catégorie des semis perso:dont j'ai récolté moi même les graines:je connais la position de tous mes plants donc,je sais donc quels sont les croisements possibles où si mes graines proviennent de la même variété.

6)La catégorie des différents cultivars provenant des semis:Toutes les observations sur les variétés pures m'appendront à reconnaître certains détails,certaines variétés.

7)La catégorie des variétés bouturées:c'est un moyen de reproduction très efficace lorsque l'on a très de plants d'une variété que l'on veut absolument garder parce que la variété est très goûteuse ou bien résistante ou les deux à la fois.

La fois suivante,je montrerais comment je vais procéder pour faire toutes ces observations.

Observations d'un plant de pomme de terre en train de pousser.

Les premières observations se font quand le plant a 20à 40 cm de haut,juste un peu avant la floraison,si la variété fleurit au mmême moment pour les variétés qui ne fleuissent pas.Ce sont surtout les vatiétés hybrides créées et certificiées exemptes de maladie qui ne ne fleurissent pas.

Il faut observer d'abord la tige principale et ensuite les feuilles.

Il faut compter le nombre de tige principale:cela varie très fort de 1 10 et parfois plus.Mais c'est déja un signe pour différencier les variétés.

La grosseur de la tige est également importante à observer de même que sa couleur principale.

Bien observer la couleur du bas de la tige près du sol.

Une autre couleur colore parfois deci,delà la tige:brune,rouge,violette,bleue marquant que le plant conyient des anthocyanes.

La couleur des tiges supportant les feuilles est également est également un indice,comme la couleur du noeud tige principale-tige des feuilles.

La couleur se transmet parfois au nervures des feuilles.

Les feuilles sont souvent alternées sur la tige:2 feuilles suiviens de 2 folioles et ainsi de suite.La grandeur des feuilles diminuant en fonction de la distance vis à vis de la tige principale.

Les feuilles sont assez plates,frisées,cloquées selon la variété.

Une couleur différente apparaît parfois quand les boutons floraux apparaissent.

Mais alors ce sera une autre observation qui se fera par la suite quand les fleurs seront là.

Bientôt quelques photos montrant ces différences si mon petit APN le veut bien.

Merci Ambiorix pour tes prochaines photos:
c'est vrai que quand il y a des photos, cela étaye bien les explications

Voila quelques observations que j'ai faites hier apres-midi:



Voici les photos de plusieurs variétés:on voit très bien le nombre de tiges principales.



Edward VII



Arran Victory



Roseval





Bonnotte





Mayan Twilight

Voici de plus près les tiges de:



Roseval


Edward VII



Arran Victory

A suivre demain

Voici le bas de la tige de:



Edward VII

On voit ici la couleur différente de la tige terminale de Edward VII:



Voici les boutons floraux non encore ouverts de la Bonnotte



Et voici la couleur de la nervure principale de la Roseval:



Et on voit ici que la tige des feuilles prend la même couleur que la tige principal d'une Roseval.

t'as pas de tiges qui cassent ou se couchent ?
je dis ça parce qu'avec la hauteur qu'elles font, ou alors t'as pas un poil de vent !

Pas de tiges cassées alors que le vent souffle assez fort depuis hier.

Mais les plants avaient été mis très profondément dans le sol et ils sont maintenant butés.