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Re: Pommes de terre 2009 d'Ambiorix.

MessageMessage posté...: Mar 11 Aoû 2009 20:38
par Ambiorix
Voilà plusieurs jours que je goûte mes pommes de terre en robe des champs.

Première haut la main:Bonnotte

Ensuite delicieuses les variétés suivantes:

Black Shetland(Et belles en plus: chair blanche et violette)
Rosalinde(Belles mais chaire rose)
Congo(Belles mais chair noires)

Ces 4 variétés sont à conseiller pour le goût et la couleur.

Loin derrière:Arran Victory mais trop farineuses.

Re: Pommes de terre 2009 d'Ambiorix.

MessageMessage posté...: Mer 12 Aoû 2009 12:21
par Craonne
ça doit faire un bel assortiment quand tu les mets toutes dans l'assiette !!!

Est-ce que la couleur résiste à la cuisson ? Pour Congo, je sais que oui, mais pas pour les deux autres...

Re: Pommes de terre 2009 d'Ambiorix.

MessageMessage posté...: Mer 12 Aoû 2009 15:36
par Ambiorix
Elles gardent toutes leurs couleurs.

Va voir en 5 le 11 juillet ,tu verra le contraste.

Re: Pommes de terre 2009 d'Ambiorix.

MessageMessage posté...: Mer 12 Aoû 2009 16:10
par Craonne
Ah oui, c'est bien Rosalinde sur ces photos, je ne me rappelais plus...

Elle est vraiment très jolie ...

Re: Pommes de terre 2009 d'Ambiorix.

MessageMessage posté...: Ven 14 Aoû 2009 15:50
par Ambiorix
Récolte du 14 Août 2009

Toluca Vreeken

Tubercules .
Image

Forme:ronde
Peau:jaune clair avec de rares taches roses tres faibles.
Chair:blanc jaunâtre uniforme.

Production moindre que les Toluca Bouma mais les plants ont été plantés à peu prés un mois plus tard.Résistance moindre au mildiou.

Raja

Tubercules .

Image

Forme:allongée
Peau:rose.
Chair:blanc jaunâtre uniforme.

Texla

repousses de l'année 2008

Tubercules .

Image

Forme:allongée
Peau:rose.
Chair:blanc jaunâtre uniforme.

Golden wonder

Tubercules .


Image

Forme:allongée
Peau:brun clair.
Chair:blanc jaunâtre uniforme.

Je n'ai rien remarqué comme différence entre les tubercules des plants plantés et les yeux plantés seuls.

La production a été mauvaise parce que cette variété est trés sensible au mildiou et le feuillage a été attaqué assez vite.

Mais j'ai trouvé quelque chose d'extraordinaire dans un plant de Golden Wonder.

Si vous voulez savoir quoi allez voir chez les animaux. :diabolo

Re: Pommes de terre 2009 d'Ambiorix.

MessageMessage posté...: Ven 14 Aoû 2009 17:46
par Mmh...mhm
A propos de pomme de terre, j'ai planté assez tard, même très tard mes
pommes de terre. Pour l'instant je ne dois pas déplorer de Mildiou dessus.
Est-ce une solution pour avoir une meilleur productions ? Comme indication,
elles finissent de fleurir en ce moment...

Re: Pommes de terre 2009 d'Ambiorix.

MessageMessage posté...: Ven 14 Aoû 2009 18:07
par Ambiorix
C'est un moyen de lutter contre le mildiou quand on plante très tard.

Re: Pommes de terre 2009 d'Ambiorix.

MessageMessage posté...: Lun 17 Aoû 2009 06:54
par Ambiorix
Hier ,j'ai récolté les Ditta,Highland Burgundy red.

Re: Pommes de terre 2009 d'Ambiorix.

MessageMessage posté...: Mar 25 Aoû 2009 15:44
par Ambiorix
Récolte aujourd'hui des Sarpo Axona (+- 4m) et de quelques Sarpo Mira(+- 14 m).

Voyez ce qu'il y a en dessous d'un plant de Sarpo Axona et ce que j'ai récolté sur cette espace.

Plant axona

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Récolte Axona

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Récolte Mira
Image

Re: Pommes de terre 2009 d'Ambiorix.

MessageMessage posté...: Mar 25 Aoû 2009 22:50
par Craonne
Tu as de la chance, Ambio, moi j'ai commencé à récolter, mais je sens que ça va être encore minable cette année. Et en plus, j'ai du midiou sur quelques tubercules, ce qui n'était pas arrivé les trois années précédentes... :(

Mais je n'ai pas encore regardé ce que donnent les Sarpo...

Re: Pommes de terre 2009 d'Ambiorix.

MessageMessage posté...: Mer 26 Aoû 2009 07:22
par Ambiorix
Il me reste à récolter encore des Sarpo Mira.

Bon bilan cette année question résistance au mildiou.

J'ai assez bien espacé les lignes et j'ai surtout intercaler une deux lignes de variétés résistants au mildiou entre deux lignes de variétés ne résistants pas bien au mildiou.L'espace dans la ligne était assez important aussi.

L'année 2010 je ferais de même et je tremperais aussi 24 heures les plants dans une solution de consoude avant de les planter.C'est assez efficace aussi pour contrer le mildiou.

Je vais préparer cette automne un purin de feuille de bardane qui me servira à arrosser les lignes avant la sortie de terre des germes.