Ven 24 Juin 2011 12:26 par AlBo74
Une F1, c'est un hybride de première génération, obtenu par croisement de 2 variétés. La plupart des graines diffusées par les grands semenciers en sont. Les fruits produits ont prétendument des qualités que n'ont pas les parents.
Ces qualités sont la plupart du temps souhaitées par ceux qui font le commerce de la tomate, productivité, aptitude au transport, conservation, uniformité des fruits (calibre, couleur), aspect séduisant pour le consommateur peu averti, et ne nous intéressent pas tellement ici.
De plus, ces caractéristiques, n'étant pas inscrites dans le patrimoine génétique de ces hybrides, elles ont le plus souvent perdues à la deuxième génération (F2), ce qui fait qu'il n' y a aucun intérêt à ressemer les graines issues de ces fruits et que tu dois racheter des semences F1 tous les ans.
D'où le mépris affiché par nombre d'entre nous pour ce type de produit.
Ceci dit, il y a aussi ici quelques furieux qui créent leurs propres hybrides dans le but, à plus ou moins long terme, de créer de nouvelles variétés, et là, c'est nettement plus amusant.
franciscolulu, tu me fais bien marrer. Moi aussi je me revois il y aune quinzaine d'années lorsque j'ignorais qu'une tomate ce n'était pas forcément rond, rouge et lisse. Il était alors impensable de ne pas faire de la marmande.
Sérieusement francemarie, j'ai vu, dans la présentation de ton potager que tu faisais pousser plein de choses qui sortaient pas mal des sentiers battus, n'hésite pas à en faire autant avec les tomates : quand tu auras un peu circulé dans ce forum, tu verras qu'il existe des tas de variétés bien plus attrayantes que les classiques marmande et roma, et dont les qualités gustatives sont incomparables. Et nul doute, comme te le prédis francisco que tu attraperas le virus.
Bon séjour parmi nous.